Ledena metina julep
Glasovi: 4
Čas: 5 minut.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 1
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 1
Metin julep je eden najbolj priljubljenih koktajlov na osnovi burbona. Je aromatičen in neverjetno osvežujoč, enostaven za pripravo z le nekaj sestavinami. Poleg burbona, sladkorja in mete boste potrebovali tudi zdrobljen led. Zdrobljen led je bistvenega pomena, saj druge oblike ledu ne bodo ustvarile želenega učinka. Zato si pred mešanjem tega koktajla vzemite nekaj časa in zdrobite dober kup ledu.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 10 listov mete + vejica za okras
- 1,5 čajne žličke ultrafinega sladkorja
- Seltzer
- Zdrobljen led
- 75 ml burbona iz Kentuckyja
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: burbon, meta, mineralna voda
Kuhanje jedi po receptu:
- Na dno kozarca Old Fashioned položite liste mete in jih potresite s sladkorjem. Liste zmešajte z mešalnikom za mešanje. Dodajte malo mineralne vode, kozarec za viski Old Fashioned napolnite do treh četrtin z zdrobljenim ledom in dolijte burbon. Dolijte še več mineralne vode, premešajte in okrasite z vejico mete. Postrezite takoj.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
