Alkoholne pijače
Zbirka receptov s sestavino - liker.
Zimski prazniki pomenijo obilo citrusov v naših domovih, kar pomeni, da je to idealen čas za pripravo okusnih koktajlov z njimi, kot je ta edinstvena in slastna pijača Paper Airplane. Sveže stisnjen sok grenivke, burbon, Aperol in amaro v - preberi več
Ta izjemno okusen alkoholni koktajl Guya Fierija je neverjetno enostaven za pripravo. Guy zmeša viski, jabolčni liker in brusnični sok, nato pa ga nalije v kozarce z ledom. Ta osupljiva jesenska pijača je pripravljena v samo dveh minutah. Za čudovito predstavitev, preberi več
Koktajli, narejeni s svežim sadjem, imajo še posebej očarljiv poletni okus, kot je ta osvežilna pijača iz breskve in tekile. Limetin sok doda dimenzijo, malo preprostega sirupa pa sladkobo. Priprava: preberi več
Ta prefinjen koktajl z rženim viskijem je obogaten z likerjem iz artičok Chinar, sladkim vermutom in grenčico. Postrežen z ledom in okrašen s pomarančno lupinico bo zagotovo navdušil tako moške kot ženske. preberi več
Recept za to pijačo je delil Biltong, ameriški bar z južnoafriškim vzdušjem, znan po svojih kreativnih koktajlih. Celery sour vsebuje gin z ananasom, zelenin sirup in liker iz citrusov in vanilije. preberi več
Popoln koktajl za praznovanje valentinovega. Kombinacija likerja iz pasijonke, brusničnega soka in smetane vas bo očarala s svojim okusom in aromo. Vsak kozarec okrasite s celo jagodo in uživajte ob svojem najljubšem ... preberi več
Ljubiteljem klasičnega koktajla Manhattan bo všeč ta zanimiva različica, v kateri namesto Angosture uporabljajo grenčice artičok Chinar. Druge sestavine ostajajo enake: rženi viski in sladki vermut. Kozarec okrasite s koščkom korenine komarčka in ... preberi več
Lahek, osvežujoč koktajl v karibskem slogu, ki združuje okuse in arome eksotičnega sadja in jamajškega ruma. Narejen je iz enakih delov belega ruma in likerja iz pasijonke, s pridihom Angosture za živahno barvo in citrusne, začinjene note. preberi več
Legenda pravi, da je Marlene Dietrich rada sesala rezino limone, da bi ohranila tonirana lica in ličnice, zato je njena značilna pijača okrašena z rezino sadja. Osnova koktajla Marlene Dietrich je klasična pijača Old Fashioned - preberi več
Ta koktajl, ki so ga izumili v baru modnega hotela Waldorf-Astoria v New Yorku, naj bi bil prva pijača, poimenovana po filmski zvezdi. Izumili so ga pred prohibicijo v Združenih državah Amerike leta 1920, ko je Charlie Chaplin že postal ... preberi več
"Tri pike, črtica" uteleša vse značilnosti tradicionalnega eksotičnega koktajla: mešanico citrusov, sladkobe medu in mandljev, začimb in seveda veliko ruma. Pijača običajno združuje več vrst: preberi več
Priljubljen koktajl Zombie je narejen iz več vrst ruma, pomešanih s sokovi ananasa, pomaranče, limone in limete, skupaj z grenadinom in likerjem falernum. Ta bogata mešanica daje koktajlu kompleksen in ... preberi več
Peneče vino Prosecco bo Margariti dalo prijetnejši, lahkotnejši okus in jo napolnilo z veselimi mehurčki. Zaradi tega bo koktajl bolj prazničen in prefinjen. Za pripravo v velikem vrču zmešajte vse sestavine za klasično Margarito: preberi več
Ta ženstveni koktajl očara s svojim okusom in prefinjenim videzom. Gin se v stresalniku strese z limoninim sokom, beljakom, sladkornim sirupom, rdečim vinom in nekaj kapljicami vijoličnega likerja, ki pijači doda subtilen, prefinjen ... preberi več
Miniaturni sorbet z likerjem izgleda zelo elegantno in zanimivo, pravi vrhunec hišne zabave. Sorbet je postavljen v majhne kroglice v kozarčke za žganje in prelit z likerjem. Za bolj impresivno predstavitev izberite različne barve sorbeta in ... preberi več
Juha je narejena iz paradižnika, konzerviranega v lastnem soku, in korenine komarčka, ki jo najprej prepražimo s porom in malo sambuce. Njena subtilna aroma janeža dopolnjuje okus komarčka in doda bogat okus. Za več ... preberi več
Kaj imata skupnega indijski masala chai in irski hot toddy? Oba sta začinjena črna čajna napitka in imata ogrevalni učinek. V eni skodelici zmešajte alkoholni toddy z mlečnim masala chaijem in dobili boste ... preberi več
Ta lahka in igriva pijača na osnovi vodke združuje okuse karamele, javorjevega sirupa in smetane. Zagotovo bo navdušila ženske in sladkosnedce. Vrhunec koktajla je sveže mlet muškatni orešček, ki se čudovito poda k njegovi kremasti ... preberi več
Sirna torta je popolna poslastica za vsak letni čas in vsako priložnost, pa naj bo to praznik ali družinska čajanka. Po vsem svetu je priljubljena zaradi svojega nežnega, kremastega okusa, ki ga obogatijo različne arome. Ena najbolj okusnih sirovih tort je - preberi več
Ljubitelji tiramisuja bodo zagotovo cenili edinstven preobrat, ki ga je kuharica Giada De Laurentiis podarila tej slastni sladici. Z namakanjem biskvita v likerju Frangelico znani kavni okus tiramisuja nadomesti topel, zemeljski vonj. preberi več
Ta koktajl popolnoma uravnoteži sladkost hrušk, pikantnost španskega likerja 43, grenkobo grenčice in sadno trpkost viski likerja Southern Comfort. Vse sestavine igrajo svojo vlogo in ustvarjajo šopek čarobnih arom. Liker 43 - preberi več
Italijanska sladica semifreddo (italijanski izraz za "polhladno") združuje najboljše iz sladoleda, torte in pene. Semifreddo je narejen iz stepene sladke smetane, jajc in sladkorja ter zmešan z različnimi sladkimi omakami, čokolado, preberi več
Ta čudovita kavna torta je bolj primerna za odrasle. Njen značilen vanilijev okus izvira iz italijanskega vanilijevo-citrusnega likerja Tuaca, katerega 500 let star recept je strogo varovan. Koščki karamelnega stekla in čokoladno prelita espresso zrna ... preberi več
Za osupljivo praznično dekoracijo mize na servirne pladnje razporedite sadje, jagode in kandirano sadje, prelito z ganacheom. Ganache je kremasta čokoladna glazura, ki se po strjevanju ne razpoka in ostane precej prožna. Zaradi tega je ... preberi več
Ta "odrasla" pita je navdahnjena s klasičnim alkoholnim koktajlom in vsebuje vse njegove sestavine: čokolado, meto in liker. Odvečno stepeno smetano lahko vmešate v vročo čokolado. preberi več
Ime Martini se zdaj ne nanaša le na slavno pijačo, temveč tudi na koktajle, postrežene v posebnem kozarcu za martini. Vedno so videti elegantni in praznični ter so kot nalašč za zabave. Lubenica je neverjetno poletna in osvežilna ... preberi več
Ta različica metinega julepa uporablja kanadski rženi viski. Ni tako sladek kot kentuckyjski bourbon, vendar barmani pijači dodajo kanček javorjevega sirupa. preberi več
Mešanje kečapa in gorčice se ne zdi nenavadno, razen če dodate liker Jägermeister. Barmani v dunajskem baru "Tur 7" so to kombinacijo oboževali, zato so na jedilnik dodali ta nenavaden, pikanten koktajl. Najbolje postreženo: preberi več
Ideja za sladico čokoladni fondant ("stopeča se čokolada") je prišla iz Francije. Sestavljen je iz trde piškotne lupine s tekočo čokolado v notranjosti. Po eni legendi je ta sladica nastala zaradi kuharske napake, ki je ... preberi več
Tudi tisti, ki ne marajo jajčnega likerja, bodo morda uživali v njegovi kombinaciji z drugimi sestavinami v tem koktajlu. Gladka, kremasta krema, prelita s sladoledom, je čudovita praznična pijača s pridihom bele čokolade. Ključno je, da uporabite dobro ... preberi več
Palačinke Suzette so klasika francoske kuhinje. Ko vidite končno jed, se vam morda zdi, da je priprava zahtevna. Vendar je ta različica klasičnega recepta precej preprosta. Vroče, puhaste palačinke v sladki, slani omaki. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Ta očarljiva sangrija je narejena iz treh sestavin: začinjenega likerja, tropskega sadnega soka in belega vina. Za okras Sandra pomoči rob kozarca v javorjev sirup in ga nato premaže z začimbami za bučno pito. preberi več
»Glazuro spreminjam glede na priložnost. Za praznike brownije prelijem z glazuro iz poprove mete,« pravi Nancy Fuller. preberi več
Pripravite peneč koktajl kot aperitiv z viskoznim vermutnim pridihom. Pripravite ga z rahlo gazirano mineralno vodo, dodajte granatni liker in okrasite s semeni granatnega jabolka. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Ta ideja mi je že nekaj časa rojila po glavi, dokler ga nisem prvič naredil. Zdaj pa me poskusite ustaviti. Frangelico je eden mojih najljubših gostih likerjev. Všeč mi je steklenica, ki je videti, kot da nosi sutanjo. Jaz ... preberi več
Ta koktajl je precej močan, a tako okusen, da ga preprosto ne morete nehati piti. Moram reči, da je popoln za ustvarjanje pravega razpoloženja pred zabavo, ki se je boste kmalu udeležili. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Ti arašidovi piškoti so kot nalašč za goste na čaju. Nekateri ljudje so alergični na arašide, zato jih prosim obvestite, če vsebujejo arašide. preberi več
Na podlago za biskvit položite tri plasti sladoleda po vaši izbiri in na vrh obilno prelijte s plastjo švicarskega meringueja. Pecite takoj pod žarom in postrezite to osupljivo torto, toplo na zunanji strani in hladno na notranji strani. preberi več
Recept za sladico iz pečenih breskev z maskarponejem. Breskve so poširane v sirupu iz likerja, masla in rjavega sladkorja. Nato so pečene na žaru in postrežene z maskarponejem. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Vrč jajčnega likerja bo na zabavi ustvaril praznično vzdušje. Ta različica se za veliko skupino postreže hladna, zato jo lahko pripravite vnaprej. preberi več
Podroben recept s fotografijami.































































