Kolački s kokicami
Glasovi: 1
Čas: 55 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 24 kosov.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 24 kosov.
Specite edinstvene kolačke s kokicami iz že pripravljene mešanice za torto – nihče ne bo uganil, da ste jih naredili z vnaprej pripravljenimi sestavinami. Pri mešanju testa namesto vode uporabite tekočino iz pločevinke koruze. To bo pekovskim izdelkom dalo lahek vonj in okus po sladki koruzi. Kolački bodo gosti, v notranjosti sočni in okusni. Ko se ohladijo, vsakega premažite s pokrovčkom stepene smetane, prelijte zdrobljenimi kokicami in kupčkom celih kokic, pomočenih v belo čokolado. Ta edinstvena sladica bo navdušila tako odrasle kot otroke. Naj bo vaš filmski večer še bolj poseben s kolački s kokicami.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 paket (450-500 g) suhe mešanice za zlato masleno torto (+ potrebne dodatne sestavine)
- 1 pločevinka (820 g) koruze iz konzerve (tekočino odcedite v ločeno posodo; koruzo shranite za drugo uporabo)
- 1 tablica (100 g) bele čokolade, drobno sesekljane
- 4 skodelice kokic
- 2 skodelici hladne sladke smetane
- 3 žlice sladkorja v prahu
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: mešanica za torto, koruzna zrna, bela čokolada, kokice, smetana, sladkor v prahu
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 175 °C (350 °F). Testo za torto zmešajte po navodilih na embalaži, pri čemer vodo nadomestite s koruznim sirupom. Model za 12 mafinov obložite s papirnatimi modelčki. Testo enakomerno razporedite in vsako vdolbino napolnite do dveh tretjin. Pecite po navodilih na embalaži in pustite, da se popolnoma ohladi.
- Medtem belo čokolado dajte v skledo, primerno za mikrovalovno pečico, in jo med mešanjem segrevajte v mikrovalovni pečici v 15-sekundnih intervalih, dokler ni gladka. Zmes prelijte čez kokice v veliki skledi; premešajte, da se popolnoma prekrije, nato pa jo postavite v hladilnik, da se strdi, približno 10 minut. Na vrh dodajte približno 2 skodelici čokoladnih kokic in jih zdrobite.
- V skledi z mešalnikom na srednje visoki hitrosti stepamo sladko smetano in sladkor v prahu, dokler ne nastanejo mehki vrhovi, približno 2 minuti. Vmešamo zdrobljene kokice.
- Vsak kolaček premažite s 3 žlicami stepene smetane za kokice. Prelijte s preostalimi kokicami, prelitimi z belo čokolado.
Kategorije:
Podobni recepti
