Monogramirani kolački

Glasovi: 1

Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 12

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 481, skupna maščoba 12 G., nasičene maščobe 4 G., beljakovine 4 G., ogljikovi hidrati 92 G., vlaknin 4 G., holesterol 0 mg, natrij 437 mg, sladkor 32 G.

To je odlična priložnost za začetnike v slaščičarstvu, da vadijo uporabo vrečke za brizganje! Samo ena vrečka za brizganje in en nasvet, a kakšna razlika: kolačke lahko okrasite z besedami ali začetnicami svojih gostov. Preden začnete z okraševanjem, priporočamo, da vadite na listu papirja za peko.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

24 vanilijevih kolačkov
2 skodelici sedemminutne glazure
0,5 skodelice ameriške čokoladne kreme z maslom
Posebna oprema: vrečka za pecivo; Wilton št. 3 majhna okrogla konica

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Kuhanje jedi po receptu:

Kolačke premažite z glazuro.
Čokoladno kremo dajte v slaščičarsko vrečko z majhno okroglo konico. Vrečko držite pod kotom 45 stopinj.

Z rahlo dotaknite se konice vrečke površine kolačka in začnite stiskati vrečko. Dvignite konico stran od površine, da sprostite glazuro. Sprostite pritisk in spustite konico na površino kolačka, da pritrdite vrvico glazure. Odstranite vrečko.
Če želite napisati črko, stisnite in enakomerno drsite po površini z gladkimi, neprekinjenimi gibi, pri čemer držite zapestje ravno in premikajte celotno podlaket kot eno enoto. Pisati morate s celo roko, ne s prsti.

Kategorije:

recept / Kalorična vsebnost pripravljenih jedi / Pomladne jedi / Jedi za zabave / Sladice / Kolački, piškoti / Food Network - recepti

Podobni recepti