Gin in sok
Glasovi: 6
Čas: 5 minut.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 1 koktajl
Kompleksnost: zlahka
Količina: 1 koktajl
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 207, skupna maščoba 0 G., nasičene maščobe 0 G., beljakovine 1 G., ogljikovi hidrati 20 G., vlaknin 3 G., holesterol 0 mg, natrij 10 mg, sladkor 15 G.
Kalorije 207, skupna maščoba 0 G., nasičene maščobe 0 G., beljakovine 1 G., ogljikovi hidrati 20 G., vlaknin 3 G., holesterol 0 mg, natrij 10 mg, sladkor 15 G.
Kljub preprostemu imenu je okus te pijače resnično epski. Gin je razredčen s sveže stisnjenim jagodno-jabolčnim sokom v razmerju 1:2, pijača pa je prelita z navadno gazirano pijačo. Pravi vrhunec pa je zelena bazilika, ki sadnemu koktajlu z okusom jagodičevja doda osvežilno noto. Baziliko rahlo zdrobite s sladkorjem, da sprostite aromo.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
Koktajl
- 0,5 čajne žličke sladkorja
- 4-5 listov bazilike + 1 vejica za serviranje
- 60 ml gina
- 120 ml jagodno-jabolčnega soka, glejte recept spodaj
- Sodavica za serviranje
Jagodno-jabolčni sok
- 2 skodelici olupljenih jagod
- 1 srednje veliko jabolko Red Delicious, olupljeno in brez peške
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: džin, gazirana voda, jagoda, jabolka, bazilika
Kuhanje jedi po receptu:
- V kozarec Old Fashioned dajte sladkor in liste bazilike ter nežno zavrtite. Kozarec napolnite z ledom, dodajte gin in premešajte.
- Dodajte jagodno-jabolčni sok in premešajte. Koktajl prelijte s sodo, okrasite z vejico bazilike in postrezite.
Jagodno-jabolčni sok:
Najprej iztisnite sok iz jagod, nato pa še iz jabolka, po navodilih sokovnika. Postrezite takoj, po želji dodajte led.
Izhod: 250–300 ml.
Kategorije:
Podobni recepti
