Jagodna sirova pita

Glasovi: 1

Nadev je zgostit z želatino in je sestavljen iz kremnega sira, grškega jogurta, sladkorja v prahu in limonine lupinice. Po ohlajanju nanj položimo narezane jagode, zmešane z medom in limoninim sokom.

Čas: 3 ure in 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 1 delnica

Ta recept za sirovo torto v obliki pite s skorjo iz piškotov z visokimi stranicami. Za razliko od tradicionalne sirove torte se ta peče brez peke v pečici.

Priporočamo

Recept:

Z mešalnikom stepite 225 g kremnega sira sobne temperature, 1 skodelico sladkorja v prahu, lupinico 1 limone, 1 čajno žličko vanilijevega ekstrakta in 1/4 čajne žličke soli, dokler zmes ni gladka. 1 čajna žlička. želatina Raztopite v 1 žlici vroče vode in dodajte mešanici kremnega sira skupaj z 1 in 1/4 skodelice grškega jogurta. Zmes prelijte čez ohlajeno pečeno skorjo. krekerji narejen iz nepresejane pšenične moke, premera 22 cm.

Hladite 3 ure, da se popolnoma strdi. V mikrovalovni pečici segrevajte 2 žlici medu 20 sekund. Dodajte 1 žlico limoninega soka, nato zmešajte z 2 skodelicama narezanih jagod in razporedite po robu pite.