Koktajl Pina Pisco
Glasovi: 1
Čas: 8 ur in 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 1
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 1
Ta koktajl je narejen z domačim piscom, zato načrtujte vnaprej. Pisco se vsaj 24 ur namaka z začinjenim čajem, pomarančno lupinico in meto, nato pa je pripravljen za pitje. V kombinaciji z ananasom in pomarančnim sokom ustvari čudovito tropsko pijačo s pikantnimi notami. Postrezite v kozarcih za martini, obrobljenih z začinjeno soljo.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
Aromatiziran pisco
- 4 trakovi pomarančne lupinice
- 2 vejici sveže mete
- 2 vrečki masala čaja
- 1 steklenica pisca
Pina Pisco
- Led
- 2 rezini pomaranče
- Malo ananasovega soka
- Začinjena sol za okrasitev roba kozarca (mešanica soli, sladkorja in zdrobljenih rožnatih poprovih zrn)
- Seltzerjeva voda za dolivanje koktajla
- Zamrznjene ananasove kroglice za okras
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: belo vino, masala čaj, mineralna voda, Ananasov sok, Pomarančna lupinica, meta
Kuhanje jedi po receptu:
- Aromatiziran pisco:
V steklenico pisco čaja dodajte pomarančne trakove, vejice mete in čajne vrečke. Pustite stati vsaj 24 ur. Dlje ko se čaj namaka, močnejši bo okus. Previdno odstranite čajne vrečke. - Pina Pisco:
V stresalnik za koktajle dodajte nekaj ledu. Vanj stisnite rezine pomaranče (lupinico shranite). Dodajte malo aromatiziranega pisca in ananasovega soka. Stresajte približno 30 sekund. - Rob kozarca navlažite s stisnjenim rezom pomaranče. Pomočite ga v začinjeno sol, da se bo prijel. Vsebino stresalnika vlijte v pripravljen kozarec. Dolijte malo mineralne vode. Okrasite s kroglicami ananasa, da pijača ostane hladna.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
