Domača granola s kokosom in suhim sadjem

Glasovi: 1

Čas: 1 ura.

Domača granola s kokosom in suhim sadjem - podroben recept.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

4 skodelice ovsenih kosmičev
2 skodelici sladkanih kokosovih kosmičev
2 skodelici sesekljanih mandljev
3/4 skodelice rastlinskega olja
1/2 žlice gorčičnega medu
1,5 skodelice drobno sesekljanih suhih marelic
1 skodelica drobno sesekljanih fig
1 skodelica posušenih češenj
1 skodelica posušenih brusnic
1 skodelica praženih nesoljenih indijskih oreščkov

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: valjani oves, kokosovi kosmiči, suhe marelice, fige, suhe češnje, posušene brusnice, indijski oreščki, mandelj, med

Kuhanje jedi po receptu:

Pečico segrejte na 170 °C.

V pekaču velikosti 30 x 45 cm zmešajte oves, kokos in mandlje. V majhni skledi stepite maslo in med. Sirup prelijte čez granolo in mešajte z leseno žlico. Pecite, občasno postrgajte po dnu, dokler granola ne postane zlato rjava, približno 45 minut.
Vzemite iz pečice in pustite, da se ohladi. Dodajte suhe marelice, fige, suhe češnje in brusnice ter potresite z indijskimi oreščki.
Izhod: 12 žlic.

Kategorije:

recept / Zajtrk / Sladice / Žitarice za zajtrk, granola, müsli / Ina Garten

Zbirke receptov