Ekstravagantni mlečni napitki za zajtrk z dodatki

Zajtrk za sladico

Ali pa sladica za zajtrk? Te neverjetne mlečne napitke je težko kategorizirati. Eno je gotovo: s pripravo teh za brunch boste zagotovo navdušili svoje goste. Začnite z osnovnim receptom za vaniljev mlečni napitek, nato pa uporabite različne dodatke, kot sta javorjev sirup ali žitno mleko. Kozarce ne pozabite okrasiti s sladkimi okraski – to je ključ do te sladice.

Osnovni recept za mlečni napitek

V mešalniku zmešajte 500 ml vanilijevega sladoleda, 1/4 skodelice mleka, 1 čajno žličko vanilijevega ekstrakta in ščepec soli.

Izhod: 2 koktajla

Mlečni napitek z vaflji in karamelizirano slanino

Najprej karamelizirajte slanino. Cele kose dajte na stran za okras, preostanek pa nasekljajte. Vrh kozarcev premažite s čokoladno glazuro, nato nanjo pritisnite nadrobljeno slanino in kozarce postavite v zamrzovalnik, da se zgornja plast strdi. Napitek pripravite tako, da v mešalniku zmešate vaniljev sladoled, mleko in javorjev sirup. Kozarce vzemite iz zamrzovalnika, vanje vlijte napitek in na vrh položite stepeno smetano, jagode, rezino karamelizirane slanine in mini nabodala za vaflje.

Mlečni napitek z zajtrkovalnimi kosmiči

Najprej svoje najljubše kosmiče na osnovi sadja za 20 minut namočite v mleku. Uporabite več mleka, kot ga boste potrebovali za recept za mlečni napitek, saj ga bodo kosmiči vpili. Nato robove kozarcev premažite s kremo iz marshmallowa in vanjo potisnite koščke sadja iz kosmičev. Vzemite kosmičevo ploščico, polovico premažite s kremo iz marshmallowa, jo povaljajte v kosmičih in jo nato nabodite na nabodalo. Napitek zmešajte z vaniljevim sladoledom in precejenim mlekom iz namakanja kosmičev. Nalijte v kozarce, okrasite s stepeno smetano in okrasite z več kosmiči in mini marshmallowi.

Mlečni napitek s čokolado in palačinkami

Kozarce prelijte s čokoladno glazuro in povaljajte v mini čokoladnih koščkih. Kozarce postavite v zamrzovalnik, da se strdijo. Nato pripravite mlečni napitek tako, da v mešalniku zmešate vanilijev sladoled, mleko in javorjev sirup. Notranjost kozarcev pokapajte z javorjevim sirupom, nato pa vanje vlijte mlečni napitek. Potresite s stepeno smetano, čokoladnimi koščki in mini nabodalci za palačinke. Pokapajte z več javorjevega sirupa in postrezite s prtički!

Mlečni napitek s krofi

Vrh kozarcev prekrijte s čokoladno glazuro in povaljajte v čokoladnih mrvicah. Zmešajte vanilijev sladoled, mleko in 1-2 sesekljana biskvitna krofa (najbolje je vaniljev). Notranjost kozarcev prelijte s čokoladno omako, nato pa vanje vlijte napitek. Na vsako porcijo dajte 2 krofa z glazuro, stepeno smetano, mrvice, nabodalko s sredico krofov in še več čokoladne omake. Potrebovali boste dolgo slamico.

Mlečni napitek z jagodami in piškoti

Vsak kozarec prelijte z vaniljevo glazuro in povaljajte v mavričnih posipih. V mešalniku zmešajte vaniljev sladoled, mleko in jagodno marmelado. Nalijte v kozarce, nato pa dodajte stepeno smetano, posip, jagode in ogret nabodalo za piškote, napolnjeno z jagodami. Dober tek!




Glasovi: 14