Granola s kokosom in suhimi češnjami


Glasovi: 1

Kako narediti granolo s kokosom in suhimi češnjami
Fotografija jedi: Charles Masters

Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 7 žlic.

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 119, skupna maščoba 8 G., nasičene maščobe 2,5 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 10 G., vlaknin 2 G., holesterol 0 mg, natrij 207 mg, sladkor 3 G.



Granola s kokosom in suhimi češnjami - podroben recept.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 2 3/4 skodelice ovsenih kosmičev
  • 1 skodelica posušenega kokosovega mesa, narezanega na koščke
  • 1 skodelica nesoljenih pistacij
  • 1/3 skodelice bučnih semen
  • 1 žlica grobe soli (ali 1,5 čajne žličke fine soli)
  • 1/2 skodelice svetlo rjavega sladkorja
  • 1/3 skodelice javorjev sirup ali medu
  • 1/3 skodelice olivnega olja
  • 3/4 skodelice posušenih razkoščičenih češenj



Priporočamo

Kuhanje jedi po receptu:


  1. Pečico segrejte na 150 °C. Dva pekača obložite s papirjem za peko. V veliki skledi zmešajte oves, kokos, pistacije, bučna semena in sol. V kozici zmešajte rjavi sladkor, javorjev sirup in olivno olje. Kozico postavite na štedilnik in mešanico segrevajte na majhnem ognju, mešajte, dokler se sladkor ne raztopi. Dodajte mešanico oreščkov in premešajte.
  2. Mešanico enakomerno razporedite po pripravljenih pekačih in pecite, občasno premešajte, dokler granola ne postane zlato rjava, 20–25 minut. Vzemite iz pečice in premešajte s suhimi češnjami. Granola lahko hranite v nepredušno zaprti posodi do 1 teden ali v zamrzovalniku do 1 mesec.




Kategorije:

Zbirke receptov




Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane