Granola ploščice
Glasovi: 31
Čas: 1 ura.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 16 (5 cm) kvadratov
Kompleksnost: zlahka
Količina: 16 (5 cm) kvadratov
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 203, skupna maščoba 7 G., nasičene maščobe G., beljakovine 5 G., ogljikovi hidrati 32 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Kalorije 203, skupna maščoba 7 G., nasičene maščobe G., beljakovine 5 G., ogljikovi hidrati 32 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Alton Brownovi ovseni kosmiči, sončnična semena, narezani mandlji in pšenični kalčki v teh granola ploščicah vam bodo zjutraj dali zagon energije. Recept zahteva malo medu, masla in rjavega sladkorja, da sestavine držijo skupaj. Ploščice shranjujte v nepredušno zaprti posodi v shrambi 2-3 tedne.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 230 g ovsenih kosmičev
- 40 g sončničnih semen
- 90 g mandljev, narezanih na rezine
- 40 g pšeničnih kalčkov
- 170 g medu
- 50 g rjavega sladkorja
- 25 g masla, plus dodatno za mazanje
- 2 čajni žlički ekstrakt vanilije
- 1/2 čajne žličke soli
- 190 g suhega sadja: suhe marelice, suhe češnje ali borovnice
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: valjani oves, sončnična semena, mandelj, pšenični kalčki, med, rjavi sladkor, maslo, ekstrakt vanilije, suhe marelice, suhe češnje, borovnica
Kuhanje jedi po receptu:
- Stekleni pekač velikosti 22 x 22 cm namastite in ga postavite na stran. Pečico segrejte na 180 °C.
- Oves, semena, mandlje in pšenične kalčke razporedite po pekaču z robom. Postavite v pečico in pecite 15 minut, občasno premešajte.
- Medtem v srednje velikem loncu na srednjem ognju zmešajte med, rjavi sladkor, maslo, vanilijo in sol. Kuhajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.
- Ko je ovsena mešanica pripravljena, jo vzemite iz pečice in znižajte temperaturo na 150 °C (300 °F). Ovseno mešanico takoj dodajte tekoči mešanici, dodajte suho sadje in dobro premešajte. Mešanico vlijte v pripravljen pekač in pritisnite, da se enakomerno porazdeli. Pecite 25 minut. Vzemite iz pečice in pustite, da se popolnoma ohladi. Granolo narežite na kvadratke in shranite v nepredušno zaprti posodi do en teden.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
