50 enostavnih in hitrih zajtrkov, ki jih lahko hitro pripravite

Ti preprosti in hitri zajtrki, pripravljeni iz cenovno dostopnih sestavin kuharjev, bodo odličen začetek dneva. Od preprostih prigrizkov, sendvičev in hitrih kaš do hitro pečenih dobrot.

Kako kuhati - 50 enostavnih in hitrih zajtrkov

Preprosti in hitri prigrizki

1. Kruhove palčke z medom.

Debelo rezino belega kruha narežite na krhlje. Zmešajte 1 žlico (15 g) stopljenega masla in medu, 1/4 čajne žličke cimeta in ščepec vanilije. Namažite na kruh in pecite v pečici pod žarom.

2. Kruhove palčke z jabolčno marmelado.

Kruhove palčke (št. 1) naredite tako, da masleni mešanici dodate 1 žlico jabolčne marmelade.

3. Kruhove palčke z okusom bučne pite.

Kruhove palčke (št. 1) naredite tako, da masleni mešanici dodate 1/8 čajne žličke mletega ingverja in ščepec mletih klinčkov.

4. Tropski müsli.

Zmešajte po 1/3 skodelice posušenega ananasa, posušene papaje, kristaliziranega ingverja, kokosa, prelitega s čokolado, orehov in indijskih oreščkov.To mešanico oreščkov in suhega sadja vzemite s seboj v službo ali šolo kot prigrizek na poti.)

5. Jagodičevje in bananin müsli.

Zmešajte 1/2 skodelice sesekljanih glaziranih prestic (mini preslice), 1/4 skodelice bananinih čipsov (posušene banane), olupljena bučna semena, suhe brusnice, maline, borovnice in suhe marelice.

6. Zamrznjen jogurt na palčki.

Napolnite papirnat ali plastičen lonček z jogurtom. Tesno pokrijte s plastično folijo in ga prebodite z leseno palčko za sladoled. Zamrznite čez noč. Lonček odtrgajte ali odrežite.

7. Prsti francoskega toasta.

Stepemo 3 jajca, 1/4 skodelice mleka in 1 žlico javorjevega sirupa. V jajčno mešanico pomočimo 4 debele rezine kruha hala ali brioš in jih na maslu ocvremo, enkrat obrnemo, dokler ne postanejo zlato rjave barve. Narežemo na rezine in potresemo s sladkorjem v prahu in cimetom.

Sadne solate in predjedi

8. Jabolko z nadevom iz granole.

Nekaj žlic arašidovega masla zmešajte s pestjo granole. S stiskalnico za sadje ali lupilcem za zelenjavo izdolbite jedro jabolka in ga napolnite z mešanico granole. Narežite na krhlje.

9. Pikantne rezine pomaranče.

Pomarančo narežite na krhlje. Dajte jih v plastično vrečko z zadrgo skupaj z 1/2 čajne žličke rjavega sladkorja in ščepcem začimbe za bučno pitoZaprite zadrgo. Pretresite, da se prekrije.

10. Sadna solata z limeto in meto.

Vmešajte 2 skodelici sesekljanega sadja (vse razpoložljivo sezonsko sadje) z 1 žlico sesekljane mete, sokom 1/2 limete in 1 čajno žličko medu.

Instant kosmiči in granola

11. Ovsena kaša z rozinami in cimetom v skodelici.

V skodelici zmešajte 1/2 skodelice hitro kuhajočih se ovsenih kosmičev, 1 žlico medu, 1/4 skodelice rozin in ščepec soli. Dodajte 1 skodelico vrele vode in potresite s cimetom. Pustite stati 5 minut, nato premešajte.

12. Ovsena kaša s kokosom in rozinami.

Ovseno kašo (št. 11) pripravite tako, da dodate 2 žlici praženih kokosovih kosmičev skupaj z rozinami in vodo nadomestite s kokosovo vodo.

13. Ovsena kaša z jabolki in brusnicami.

13. Ovsena kaša z brusnicami in jabolkom.

Pripravite ovseno kašo (št. 11), pri čemer rozine nadomestite s suhimi brusnicami, polovico vode pa z nefiltriranim jabolčnim sokom brez sladkorja.

14. Granola z javorjevim sirupom.

Zmešajte 2 skodelici ovsenih kosmičev, 1 skodelico sesekljanih oreščkov, 2 žlici (30 g) stopljenega masla, 1 čajno žličko soli in 1/3 skodelice javorjevega sirupa ali vašega najljubšega sirupa. Pecite in občasno premešajte 25 minut pri 180 °C. Ohladite. Vmešajte 1 skodelico sesekljanega suhega sadja.Na poti v službo ali šolo prelijte granolo s poljubnim mlekom ali prigrizkom na suho.)

15. Koruzna kaša s sirom in šunko.

V skodelici ali skledi zmešajte 3/4 skodelice mleka, 1/4 skodelice instant koruzne moke in 1/4 čajne žličke soli. Segrevajte v mikrovalovni pečici 3 minute in mešajte vsakih 45 sekund. Vmešajte 2 žlici sesekljane šunke in 2 žlici naribanega sira (katera koli poltrdna snov) in sesekljano mlado čebulo (zeleni deli) po okusu.

16. Koruzna kaša z oreščki in medom.

Pripravite koruzno kašo (št. 15) brez šunke, sira in mlade čebule. Vmešajte 2 čajni žlički medu in 1 žlico sesekljanih oreščkov (vaši najljubši).

Preproste in hitre jedi iz jajc

17. Jajčna solata za zajtrk.

Zmečkajte 1 trdo kuhano jajce z 1 žlico majoneze in 1 čajno žličko blage gorčice. Premažite na popečen, prerezan čebulni žemljico, na vrh položite 2 rezini paradižnika in 2 rezini kuhane prekajene šunke.

18. Sirna omleta v skodelici.

V skodelici za kavo stepemo 2 jajci, 1 žlico mleka, 1/4 skodelice naribanega sira Gouda, sol in poper. Segrevamo v mikrovalovni pečici približno 1 minuto in mešamo vsakih 20 sekund, dokler se jajca ne strdijo.

19. Omleta s paradižnikom v skodelici.

Naredite omleto (št. 18), pri čemer namesto goude uporabite mocarelo in dodajte 2 žlici sesekljanega paradižnika.

20. Omleta s šunko v skodelici.

Omleto (št. 18) pripravite tako, da dodate 2 žlici na kocke narezane šunke.

21. Kuhana jajca s slanino.

Rezino slanine prepražite s ščepcem črnega popra in nasekljajte. Potresite jo po dveh prerezanih na pol trdo kuhanih jajcih.

Zajtrkovalni sendviči in sendviči

22. Sendvič z rikoto in medom.

Zmešajte 2 žlici rikote ali navadnega kremnega sira in 1/8 čajne žličke limonine lupinice. Namažite na 1 rezino popečenega kmečkega kruha, pokapajte z 1-2 čajnima žličkama medu in potresite s praženimi pinjolami ali pistacijami. Na vrh položite drugo rezino kruha.

23. Zajtrkovalne žemljice z zrezkom.

Kupljene žemljice za zajtrk prerežite na pol in jih namažite jabolčna marmelada in končanega položite med polovice svinjski zrezek za zajtrk.

24. Scones s slanino in jajcem.

Postavite na opečeno kolaček s kislim mlekom umešana jajca, malo pekoče omake, 2 rezini ocvrte slanine, sol, poper in rezina sira.

25. Zajtrkov sendvič s suhomesnatimi izdelki.

25. Delikatesni zajtrk sendvič.

Na spodnjo polovico popečene kajerjeve žemljice namažite 1 žlico. olivna tapenada pastaNa vrh dajte umešana jajca, 2 rezini salame in 2 rezini narezane šunke, ponovno premažite z olivno pasto in sendviče zaprite z zgornjima polovicama.

26. Rogljiček s hruško in brie sirom.

Na prepolovljen rogljiček namažite 1 žlico jabolčne marmelade. Nanj položite tanke rezine hruške in brie sira. Potresite z mandljevimi lističi.

27. Pita z jajcem in avokadom.

Pol avokada pretlačite z 2 žlicama čičerike iz konzerve in ščepcem mlete kumine (kumina), sol in poper. Namažite na notranjo stran prerezanega ocvrtega pite (Arabski ploščati kruh z žepkom). Napolnite z 1 narezanim trdo kuhanim jajcem in koriandrom, stisnite limetin sok.

Priporočamo

10 klasičnih koktajlov s šampanjcem

97 najboljših predjedi za novo leto in božič

Novoletne sladice, 31 receptov

31 neverjetnih receptov za silvestrsko večerjo

64 receptov za koktajle in pijače za novoletne praznike

64 receptov za koktajle in pijače za silvestrovo

88 najboljših sladkih pečenih dobrot in receptov za sladice za novoletne praznike

88 najboljših receptov za sladko pecivo in sladice

50 hitrih in enostavnih receptov za novoletne praznike

50 hitrih in enostavnih receptov za novoletne jedi

28. Sendvič z balykom in jajcem.

Na prepolovljeno krompirjevo žemljico namažite 1 žlico mehkega zeliščnega sira. Sendvič sestavite s prekajenim balykom (narezano na rezine), umešana jajca in rezine paradižnika.

29. Bagel z dimljenim lososom.

Zmešajte 60 g zmehčanega kremnega sira, 1 žlico sesekljanega prekajenega lososa, 1 čajno žličko sesekljanega kopra in 1 čajno žličko sesekljane zelene čebule (brez belih delov). Zmes namažite na popečen bagel in sendvič sestavite z narezanim paradižnikom.

30. Bagel z mlado čebulo.

Zmešajte 60 g zmehčanega kremnega sira, 1 žlico sesekljane mlade čebule, majhen ščepec granuliranega česna in majhen ščepec granulirane čebule. Razporedite po popečenem rogljičku.

31. Mini sendvič z bagelom.

Na eno polovico prepolovljenega mini rogljička položite rezino sira, na drugo pa rezino kuhane in prekajene govedine. Obe polovici segrevajte v pokriti ponvi, dokler se sir ne stopi in govedina ne segreje. Na meso namažite 1 čajno žličko breskove marmelade in ju stisnite skupaj.

32. Sendvič z zelenim ocvrtim jajcem in šunko.

Na rezino polnozrnatega kruha položite rezino sira; na drugo rezino kruha položite narezano šunko. Sendviče segrevajte v pokriti ponvi, dokler se sir ne stopi. Stepite 2 beljaka s soljo, poprom in 1 žlico pesta ter segrevajte v mikrovalovni pečici v skledi 50 sekund. Tortiljo napolnite z jajci.

Preprosta pesto omaka: V možnarju zdrobite 1 žlico sesekljanega peteršilja z majhnim strokom česna in 1 čajno žličko poljubnih oreščkov, zmešajte z 1 žlico drobno naribanega parmezana in 2 žlicama olivnega olja.Ostanke uporabite za solatni preliv, dodajte poljubno količino kisa in shranite v hladilniku do dva dni.)

33. Sendvič z Elvisom.

Na 2 rezini belega kruha ali toasta namažite arašidovo maslo. Sendvič sestavite z 2 rezinama pečene slanine in 1/2 narezane banane.

34. Vaflji z marmelado in arašidovim maslom.

Segrejte dva zamrznjena polnozrnata vaflja. Na enega namažite arašidovo maslo, na drugega pa marmelado. Stisnite skupaj.

35. Sendvič z jajcem in zelišči.

Na rezino popečenega kruha iz kislega testa namažite rikoto. Umešajte 1 jajce s soljo in poprom ter dodajte 2 čajni žlički sesekljane mlade čebule (samo zeleni deli) in koper; z žlico prelijte rikoto. Potresite z rukolo in na vrh položite še eno rezino toasta.

36. Bageta z jagodami in Nutello.

10 cm dolg kos bagete prerežite na pol in ga popecite. (v mini pečici ali v pečici pod žarom). Na eno polovico namažite Nutello, na drugo pa kremni sir. Sendvič sestavite z rezinami jagod ali banan.

37. Rogljiček z jagodami.

Zmešajte 2 žlici maskarponeja in 1/4 čajne žličke limonine lupinice. Namažite na opečen rogljiček, ga po dolgem prerežite in napolnite z različnimi jagodami.

38. Sendvič s krompirjevimi palačinkami.

Pripravite 1 zamrznjeno krompirjevo palačinko po navodilih na embalaži. Narežite jo na 2 tanki polovici (Če so tanke, naredite dve palačinki.) in sendvič sestavite z rezino topljenega sira, umešanim jajcem in 1 pečeno zajtrkovalno klobaso (klobase za cvrtje), prerežite na pol po dolžini.

Zajtrkove žemljice

39. Palačinke v kornetu s skuto.

Iz ponve speci 15 cm tanke palačinke. najljubša suha mešanicaNa vsako žlico dajte nekaj žlic skute in 1 žlico marmelade. Zvijte v kornete.

40. Šavarma s slanino, rukolo in paradižnikom.

Na tanek pita kruh položite 1/4 skodelice naribanega sira (kateri koli poltrdi sir bo primeren), 3 rezine ocvrte slanine, narezan paradižnik in rukola. Zvijte v rolado in segrevajte v mikrovalovni pečici 45 sekund, dokler se sir ne stopi.

41. Šavarma za zajtrk.

Umešajte 2 jajci s soljo, poprom in 1 žlico sesekljane mlade čebule; vmešajte 1/4 skodelice narezanega sira Gouda in z žlico nanesite na tanek pita kruh (Vzemite dodatno lavaš, da naredite dvojno plast in preprečite, da bi se raztrgal.). Prelijte z 2 žlicama paradižnikove omake ali okusnega kečapa in zvijte v rolado, pri čemer najprej zavihajte 2 robova, da zaprete konce.

42. Vegetarijanska šavarma z fižolom.

Pripravite šavarmo (št. 41) tako, da na tanek pita kruh namažete 2 žlici toplega pretlačenega fižola, preden dodate nadev (fižolova pasta) in 1 žlico kisle smetane. Potresemo s koriandrom in zvijemo v rolico.

Hitri zajtrk s pečenimi dobrotami

43. Hitri scones v pekaču za mafine.

Zmešajte 2 skodelici večnamenske moke, 3 čajne žličke pecilnega praška, 1/2 čajne žličke fine soli in 1/4 skodelice sladkorja, nato pa z rokami vmešajte 60 g zmehčanega masla. Vmešajte 3/4 skodelice mleka. Z žlico vlijte v namaščen pekač za mafine (6 skodelic) in pecite 20–25 minut pri 210 °C.

44. Limonino-makove žemljice.

Scones (št. 43) specite tako, da moki dodate lupinico 1 limone in 3 žlice maka.

45. Scones s slanino in sirom.

Scones (št. 43) naredite tako, da moki dodate 1/4 skodelice nadrobljene slanine, 2 žlici naribanega sira in 2 sesekljani drobnjak ter zmanjšate sladkor na 2 žlici.

Piškoti in pite za zajtrk

46. Pite z jagodami.

Zmešajte po 1 žlico borovničeve marmelade in jogurta. Iz enega lista kupljenega listnatega testa izrežite dva pravokotnika velikosti 7,5 x 12 cm. Med njiju položite borovničev nadev in robove stisnite z vilicami. Pecite 20 minut pri 220 °C. Ohladite in nato potresite s sladkorjem v prahu.

47. Ovseni piškoti z brusnicami.

Zmešajte 1 1/2 skodelice večnamenske moke, 3/4 skodelice ovsenih kosmičev in suhih brusnic, 1/4 skodelice mleka v prahu, 1 čajno žličko sode bikarbone, 1/2 čajne žličke cimeta in soli. V drugi skledi zmešajte 6 žlic (90 g) stopljenega masla, 1/2 skodelice rjavega sladkorja, 1/4 skodelice medu in 2 jajci; vmešajte mešanico moke. Testo z žlico oblikujte v kupčke na pekač in pecite pri 180 °C (350 °F) 18–20 minut.

48. Granola piškoti.

Pripravite ovsene piškote (št. 47), pri čemer namesto ovsenih kosmičev in brusnic uporabite 1 1/2 skodelice granole.

49. Piškoti z banano in slanino.

Ovsene piškote (št. 47) specite brez brusnic, dodajte 1 narezano banano in 3 trakove sesekljane ocvrte slanine.

50. Sirne torte v tartletah za zajtrk.

Z metlico stepite po 1/2 skodelice kremnega sira, limone, vanilije ali jogurta z okusom kave, 1 žlico medu in 2 jajci. Z žlico razporedite po 6 pripravljenih tartletov iz krhkega testa in pecite 20 minut pri 180 °C. Okrasite z jagodami.