Brusketa s šunko in beluši
Glasovi: 2
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Kompleksnost: zlahka
Brusketa s šunko in beluši - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- Bageta, narezana na tanke rezine
- Olivno olje
- Sol in sveže mlet poper
- Beluši, odlomite bele olesenele konce, stebla prerežite na pol
- Maslo
- Suho sušena šunka (parmska, jamon, prosciutto), narezana na tanke rezine
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: bageta, šparglji, šunka, Parmska šunka, šunka jamon, pršut
Kuhanje jedi po receptu:
- Rezine bagete položite na pekač. Premažite z olivnim oljem in potresite s soljo. Pecite v predhodno ogreti pečici pri 220 °C (425 °F) do zlato rjave barve, približno 7 minut. Rezine kruha vzemite iz pečice in pustite, da se nekoliko ohladijo.
- Beluše prelijte z olivnim oljem, soljo in poprom ter jih položite na pekač. Pecite v predhodno ogreti pečici pri 230 °C (450 °F), dokler niso hrustljavi, približno 7 minut.
- Rezine kruha namažite z maslom. Na vrh položite šunko in beluše.
Kategorije:
Podobni recepti
