Brusketa z bučkami in sirom
Glasovi: 1
Čas: 17 minut
Kompleksnost: zlahka
Kompleksnost: zlahka
Brusketa z bučkami in sirom - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- Bageta, narezana na tanke rezine
- Olivno olje
- Sol in sveže mlet poper
- 1 bučka
- Sok 1 limone
- Olupljeni in prepolovljeni stroki česna
- Narezano rikota sir ali mocarela
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: bageta, bučke, limonin sok, česen, rikota sir, mocarela sir
Kuhanje jedi po receptu:
- Rezine bagete položite na pekač. Premažite z olivnim oljem in potresite s soljo. Pecite v predhodno ogreti pečici pri 220 °C (425 °F) do zlato rjave barve, približno 7 minut. Rezine kruha vzemite iz pečice in pustite, da se nekoliko ohladijo.
- Bučke z lupilcem za zelenjavo narežite na tanke, dolge trakove. Premešajte z limoninim sokom, olivnim oljem in ščepcem soli.
- Tople rezine kruha natrite s stroki česna. Po vrhu položite bučke, sir in sveže mlet poper. Pokapajte z zelenjavnim sokom.
Kategorije:
Podobni recepti
