Domači čokoladni bonboni z nadevom iz arašidovega masla
Glasovi: 1
Čas: 50 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 18 skodelic
Kompleksnost: zlahka
Količina: 18 skodelic
Ljubitelji arašidovega masla bodo navdušeni nad temi domačimi bonboni, ki spominjajo na čokoladne skledice, napolnjene z arašidovim maslom. Za njihovo izdelavo uporabite papirnate modelčke za mafine, napolnjene do tretjine. Najprej notranjost premažite s čokolado, pustite, da se strdi, nato pa čokoladne skledice napolnite z arašidovim nadevom. Za nadev zmešajte arašidovo maslo, zdrobljene graham krekerje, sladkor, sol in maslo. Okus je neverjeten, ravno pravšnja količina slanega in sladkega. In njihova sestava je veliko boljša od kupljenih različic.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 0,5 kg mlečne čokolade, narezane na kocke (približno 2,5 skodelice)
- 1 skodelica kremastega arašidovega masla
- 0,5 skodelice sladkorja v prahu
- 1/4 skodelice zdrobljenih slanih krekerjev (približno 8)
- 2 žlici (30 g) zmehčanega masla
- Ščepec soli
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: mlečna čokolada, Arašidovo maslo, krekerji
Kuhanje jedi po receptu:
- Čokolado stopite na vodni kopeli. Pustite jo toplo na nizkem ognju, dokler ni pripravljena za sestavljanje bonbonov.
- V skledo dajte arašidovo maslo, sladkor v prahu, krekerje, maslo in sol ter vse skupaj zmešajte z električnim mešalnikom.
- V 18 papirnatih modelčkov za mafine obložite kovinski pekač za mafine. Na dno vsakega papirnatega modelčka dodajte 1 čajno žličko stopljene čokolade. S čajno žličko čokolado v tanki, enakomerni plasti razporedite po dnu modelčka, tako da jo sežete do robov približno do tretjine. Postopek ponovite s preostalimi modelčki. Modelček postavite v zamrzovalnik, dokler se čokolada ne strdi, približno 5 minut.
- V modelček, premazan s čokolado, dajte 2 polni čajni žlički arašidovega nadeva (nadev naj bo pod nivojem čokolade). Arašidov nadev prekrijte z dodatnima 2 čajnima žličkama stopljene čokolade in jo razporedite po vrhu, tako da je nadev skrit. Ponovite s preostalimi modelčki. Zamrznite 10 minut.
- Sladkarije postrezite ohlajene ali pri sobni temperaturi.
Kategorije:
Podobni recepti
