Čokoladni bonboni v počasnem kuhalniku
Glasovi: 25
Čas: 3 ure in 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 30 - 40 kosov.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 30 - 40 kosov.
Trisha Yearwood za pripravo te sladko-slane poslastice s hrustljavimi oreščki uporabi le štiri sestavine. Sladkarije skuha v počasnem kuhalniku, nato pa jih oblikuje v modelčke in ohladi.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 900 g soljenih, praženih arašidov brez dodanega olja
- 110 g sladke čokolade
- 1 paket (340 g) polsladkih čokoladnih koščkov ali nalomljenih (približno 2 skodelici)
- 1,1 kg bele čokolade z mandlji
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: čokolada, Arašid, oreščki, čokoladni koščki (granule), bela čokolada, mandelj
Kuhanje jedi po receptu:
- Arašide dajte na dno 4-litrske posode za počasno kuhanje. Na vrh dodajte čokolado: najprej sladko čokolado, nato čokoladne koščke in nato belo čokolado. Počasno kuhanje nastavite na najnižjo stopnjo in kuhajte 3 ure. Mešanice ne mešajte.
Po 3 urah mešanico z leseno žlico premešajte, dokler ni gladka. sladkarije V papirnate modelčke za kolačke nalijte 2 žlici. Pustite, da se bonboni popolnoma ohladijo, nato pa jih odstranite iz modelčkov.
Kategorije:
Podobni recepti
