Jajca, polnjena z jabolčno čežano
Glasovi: 1
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Kompleksnost: zlahka
Recept za polnjena jajca z zelenim jabolkom in šalotko.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 šalotka, narezana na kocke
- Maslo
- 1/2 zelenega jabolka, narezanega na kocke
- 1 čajna žlička sesekljanega peteršilja
- 6 trdo kuhanih jajc, prerezanih po dolgem na pol
- 2 žlici majoneze
- 1/2 čajne žličke dijonske gorčice
- Sol in sveže mlet poper
- Limonin timijan ali meta
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: šalotka, jabolka, peteršilj, jajca, majoneza, Dijonska gorčica, timijan, meta
Kuhanje jedi po receptu:
- Šalotko pražite v ponvi na maslu 2 minuti. Dodajte nasekljano jabolko in nadaljujte s kuhanjem še minuto. Vmešajte peteršilj in pustite, da se ohladi. Zmešajte rumenjake, jabolčno mešanico, majonezo, gorčico, sol in poper. Beljake napolnite s pasto in potresite z limoninim timijanom ali meto.
Kategorije:
Podobni recepti
