Jajca, polnjena z zelišči
Glasovi: 1
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Kompleksnost: zlahka
Recept za polnjena jajca z estragonom, drobnjakom in peteršiljem.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, mleko, majoneza, gorčični prah, peteršilj, drobnjak, pehtran, paprika
Kuhanje jedi po receptu:
- Jajca dajte v kozico in jih prelijte z mrzlo vodo. Kozico postavite na štedilnik in zavrite. Nato kozico odstavite s štedilnika, pokrijte s pokrovko in pustite jajca stati v vroči vodi 10 minut. Vodo odcedite, sperite pod mrzlo vodo, ohladite in olupite lupine. Jajca po dolgem prerežite na pol in odstranite rumenjake.
- Nato rumenjake dajte v mešalnik, dodajte mleko, majonezo, gorčični prah in sesekljana zelišča. Zmiksajte, dokler zmes ni gladka. Po okusu začinite s soljo in poprom. Z mešanico napolnite pecilno vrečko z zvezdasto konico in jo nabrizgajte na beljake. Potresite z drobnjakom in papriko.
Kategorije:
Podobni recepti
