Polnjena jajca z omako


Glasovi: 1

Kako narediti - polnjena jajca z omako
Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 12 polnjenih polovic jajc

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 63, skupna maščoba G., nasičene maščobe G., beljakovine G., ogljikovi hidrati G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.


Lepota teh polnjenih jajc je v tem, da jih lahko hitro pripravite tik preden pridejo vaši gostje, nato pa jih preprosto shranite v hladilniku, dokler jih ne boste postregli na velikonočni mizi.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 6 trdo kuhanih in olupljenih jajc CO
  • 3 žlice majoneze
  • 1/8 čajne žličke worcesterske omake
  • 2 žlici naribane zelene
  • 1 žlica naribanih vloženih kumar s koprom
  • 2 čajni žlički sesekljanega peteršilja
  • 1/8 čajne žličke grobe soli
  • Malo pekoča omaka
  • Paprika



Priporočamo

Kuhanje jedi po receptu:


  1. Jajca prerežite po dolgem na pol in ločite beljake od rumenjakov. Beljake položite na krožnik z zaobljeno stranjo navzgor.
  2. V srednje veliki skledi stepamo rumenjake z majonezo in worcestersko omako, dokler zmes ni gladka in svetle barve. Dodajmo zeleno, kisle kumarice in peteršilj ter začinimo s soljo in pekočo omako.

    Mešanico rumenjakov vmešajte v beljake in potresite s papriko. Postrezite takoj ali pokrijte in postavite v hladilnik do serviranja.






Kategorije:



Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane