Polnjena jajca s slanino

Glasovi: 1

Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 12 kanapejev

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 188, skupna maščoba 16 G., nasičene maščobe 5 G., beljakovine 9 G., ogljikovi hidrati 1 G., vlaknin 0 G., holesterol 201 mg, natrij 255 mg, sladkor 0 G.

Jajca in slanina so popolna kombinacija ne le za zajtrk, ampak tudi za prigrizek. Polnjena jajca so enostavna za pripravo s sestavinami, ki jih imate vedno pri roki – majonezo, gorčico in mlado čebulo. Hrustljavi koščki ocvrte slanine, dodani nadevu, pa jih naredijo preprosto neverjetne. Ta predjed bo vedno hit na vaših praznikih in domačih zabavah.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

6 velikih jajc
2 žlici majoneze
1 žlica sesekljanega svežega drobnjaka
1 žlica zrnate gorčice
4 ocvrti trakovi slanine, nadrobljeni

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, polnozrnata gorčica, drobnjak, slanina

Kuhanje jedi po receptu:

Jajca dajte v srednje velik lonec, prelijte z mrzlo vodo in na srednje močnem ognju zavrite. Zmanjšajte ogenj in kuhajte še 7 minut. Medtem pripravite skledo z ledeno vodo. Odcedite jajca in jih položite v ledeno vodo, da se popolnoma ohladijo, približno 5 minut.
Jajca olupite, jih prerežite po dolgem in rumenjake stresite v srednje veliko skledo. Beljake razporedite po krožniku z odprtinami navzgor. Rumenjakom dodajte majonezo, drobnjak, gorčico in slanino ter jih pretlačite, da dobite gladko zmes. Začinite s soljo in poprom po okusu.