Polnjena jajca s peso

Glasovi: 1

Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 24 kanapejev

Hranilna vrednost na porcijo:

Velikost porcije: 1 od 8 porcij
Kalorije 144, skupna maščoba 9 G., nasičene maščobe 3 G., beljakovine 11 G., ogljikovi hidrati 4 G., vlaknin 1 G., holesterol 279 mg, natrij 231 mg, sladkor 1 G.

Ta živahna polnjena jajca bodo pravi vrhunec vaše praznične mize. Za pikantnost boste potrebovali humus iz rdeče pese, vloženo peso in hren iz rdeče pese. Ne bodo le lepa, ampak tudi okusna!

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

12 velikih jajc
2/3 žlice humusa iz pese
2 žlici sesekljane vložene pese + dodatno za serviranje
Hren iz rdeče pese za serviranje

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, pesa, humus

Kuhanje jedi po receptu:

Jajca dajte v širok lonec, prekrijte z 2,5 cm hladno vodo in zavrite. Zmanjšajte ogenj na srednjo temperaturo in kuhajte 10 minut.
Jajca odcedite in jih ohladite pod tekočo hladno vodo. Jajca olupite in prerežite po dolgem. Rumenjake dajte v multipraktik in jih zmešajte s humusom in peso ter začinite s soljo in poprom po okusu.