Klasični italijanski recepti za sladice

Tiramisu

Ta kavna poslastica je popolna sladica. Ime se iz italijanščine prevaja kot "razveseli me".

Recept: Tiramisu

Biscotti "Amaretto"

V testo za biskote dodajte liker amaretto, mandljev ekstrakt in vanilijev ekstrakt. Za dodatno hrustljavo teksturo vmešajte surove in s čokolado prelite mandlje.

Recept: Biscotti "Amaretto"

Čokoladne košarice s skutino kremo

Iz tortilj za mafine naredite stopljene bele čokoladne lupinice, nato pa jih napolnite z grenkosladko čokoladno in maskarpone peno.

Recept: Čokoladne košarice s skutino kremo

Amaretti piškotna torta

Giada v multipraktiku zmelje narezane mandlje in mini amaretti piškote, dokler ne nastanejo drobtine. To mešanico zmešajte s pomarančno lupinico in stopljeno čokolado za dekadentno torto brez moke.

Recept: Amaretti piškotna torta

Jagodna Sabayon krema

Pripravite preprosto domačo kremo iz jajc in sladkega vina ter jo postrezite z vašimi najljubšimi jagodami.

Recept: Jagodna Sabayon krema

Italijanski mini krofi Zeppole

Ta hitri recept zahteva le tri sestavine. Ocvrite kupljeno testo za pico in ga potresite s sladkorjem v prahu.

Recept: Italijanski mini krofi Zeppole

Sendviči “Gelato Chocolato”

Sendviči s sladoledom niso ravno italijanski, gelato pa je. Pripravite kompaktno sladico tako, da med polovice brioške žemljice vstavite domač čokoladni gelato.

Recept: Sendviči “Gelato Chocolato”

Limonina granita

Giadina ledena limonina sladica je prelita s kremasto, s sladkorjem sladkano rikoto.

Recept: Limonina granita

Italijanski piškoti "Florentini"

Ti toskanski praznični piškoti so odlični za uporabo skozi vse leto. Zaradi pomarančne lupinice in mandljev so okusni in hrustljavi.

Recept: Italijanski piškoti "Florentini"