Italijanski mini krofi Zeppole
Glasovi: 5
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Italijanski mini krofi Zeppole - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 450 g že pripravljenega kvašenega testa za pico (glejte recept spodaj)
- Sladkor v prahu
- Rastlinsko olje
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: kvasno testo, sladkor v prahu
Kuhanje jedi po receptu:
- Recept za pripravo testa za pico s kvasom
- Testo narežite na 2,5 cm velike kose, nato pa vsakega zvaljajte v majhno kroglico. Cvrite. krofi v cvrtniku, predhodno ogretem na 180 °C, v majhnih porcijah potapljamo v vroče olje, dokler se ne zlato rjavo zapečejo, približno 5 minut.
- Mini zeppole preložite na papirnate brisače, da se odcedi odvečno olje. Obilno potresite s sladkorjem v prahu.
Predlagamo, da kuhate Francoski krofi - Beignets.
Kategorije:
Podobni recepti
