Recepti za limonado in ledeni čaj

Domača limonada in ledeni čaj

Namesto kupljenih mešanic si pripravite domače različice klasičnih poletnih napitkov z uporabo sveže stisnjenega limoninega soka ali kuhanega čaja.

Rožmarinova limonada

Marcela v vreli vodi namaka rožmarin, da limonadi z agavinimi začimbami doda osvežujoč pridih.

Recept: Rožmarinova limonada

Moskovski mulec z limonado

Tradicionalni moskovski mule je mešanica vodke, limete, sladkorja in ingverjevega piva (klasični koktajl je v štiridesetih letih prejšnjega stoletja izumil destilar ingverjevega piva). Za dodatno pikantnost in globino okusa javorjev sirup prelijemo s svežim ingverjem in prelijemo z gazirano vodo.

Recept: Moskovski mulec z limonado

Limonada iz robid

Različico klasične limonade z jagodičevjem lahko naredite tako, da robide pretlačite z domačim sirupom, nato pa vmešate svež limonin sok in vodo.

Recept: Limonada iz robid

Schorlejev koktajl s čajem in borovnicami

Ta elegantna in čudovita poletna pijača zahteva le pet preprostih sestavin. Ledeni čaj in sirup lahko pripravite vnaprej in ju v hladilniku hranite do en teden. Imejte ju pri roki, in ko pridejo gostje, preprosto odprite steklenico penečega vina in pripravite koktajl.

Recept: Schorlejev koktajl s čajem in borovnicami

Metina limetina

Mešanico citrusov naredite tako, da zdrobljene liste limete in mete zmešate z limoninim sokom.

Recept: Metina limetina

Arnold Palmer s pečenimi limonami

Brezalkoholni Arnold Palmer, poimenovan po golfistu, je pol limonada in pol ledeni čaj. Ta prefinjena in ne preveč sladka različica poletnega favorita uporablja čaj, praženo limonado in kanček burbona.

Recept: Arnold Palmer s pečenimi limonami

Ledeni čaj iz bodičaste hruške

Zakaj bi izbrali, če lahko pijete oboje? Ta osvežilna pijača združuje ledeni čaj in limonado s sirupom iz opuncije. Sirup je na voljo v specializiranih trgovinah, lahko pa ga nadomestite tudi z drugimi sadnimi sirupi.

Recept: Ledeni čaj iz bodičaste hruške

Lubenica Lemon Slush (Granita)

Ta hladna pijača je čudovita in osvežilna. Skrivna sestavina je bazilika. Namočimo jo v sirupu (enaki deli sladkorja in vode), nato jo precedimo pred mešanjem in tako dobimo subtilen zeliščni pridih.

Recept: Lubenica Lemon Slush (Granita)



Glasovi: 4