Makovi kolački
Glasovi: 1
Čas: 45 minut
Kompleksnost: povprečje
Količina: 12 kolačkov
Kompleksnost: povprečje
Količina: 12 kolačkov
Vanilijeve kolačke okrasite z razkošnimi, velikimi maki iz marshmallowa. Ne bodo le videti impresivno, ampak bodo tudi okusni. Za dekoracijo izberite tanke liste svetlo rdečega marshmallowa (ali figovega) in izrežite cvetne liste v obliki žlebov. Cvetne liste nato vstavite v vrhove kolačkov, prekritih z belo glazuro, in okrasite s temnim središčem, narejenim iz obrnjene čokoladne solze. Cvet izgleda zelo naravno. Ti svetli in okusni kolački bodo odličen dodatek k vsaki otroški zabavi ali dekliščini. Lahko jih daste tudi v škatlo in jih podarite ženski namesto tradicionalnega šopka rož.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 12 dolgih zvitkov tankih sadnih pastil
- 12 kolački z glazuro iz vaniljevega maslenega krema
- 1/4 skodelice glazura iz temne čokolade
- 12 čokoladnih bonbonov v obliki solze
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: kolaček, smetana, čokoladni koščki (granule)
Kuhanje jedi po receptu:
- Odrežite trak penice Pastile prerežite na pol in jih zložite eno na drugo. Z vrhom majhnega modelčka za piškote v obliki srca (po možnosti z nagubanim robom) izrežite cvetne liste. Ponovite s preostalimi pastilami. Za en kolaček boste potrebovali 8–10 cvetnih listov.
- Cvetne liste penice položite na vrh kolačkov, od robov proti sredini. Sredino glazure pustite odkrito.
- Čokoladno glazuro dajte v plastično vrečko z zadrgo in odrežite vogal. Na sredino vsakega kolačka narišite krog, nato pa nanj narišite žarke glazure, ki se od sredine do cvetnih listov raztezajo kot sonce. V sredino vsakega cveta vstavite čokoladni bonbon, obrnjen na glavo.
Avtor recepta - Karen Tack in Alan Richardson (pisca o hrani)
Kategorije:
Podobni recepti
