Česen kruh z zelišči
Glasovi: 2
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Ta preprost česnov kruh je odlično dopolnilo k kosilu ali večerji, idealen je z juhami, omakami ali kot samostojna predjed. Dolgo bageto prerežemo po dolgem, odpremo in namažemo z mešanico česna, peteršilja in bazilike. Nato pokrit kruh nekaj minut pečemo v predhodno ogreti pečici, da se nekoliko posuši in okrepi okus nadeva. Narežemo in postrežemo v košarici za kruh.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 6 velikih strokov česna, sesekljanih
- 1/4 skodelice peteršilja
- 1 žlica sesekljanih listov bazilike
- 1 čajna žlička grobe soli
- 0,5 čajne žličke mletega črnega popra
- 0,5 skodelice olivnega olja
- 1 dolga bageta
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: bageta, črni poper, peteršilj, bazilika, zdravice
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 175 °C.
- Česen, peteršilj, baziliko, sol in črni poper dajte v posodo multipraktika z jeklenim rezilom in jih pulzirajte, dokler jih drobno ne sesekljate. V srednje veliki ponvi segrejte olivno olje na srednjem ognju. Dodajte mešanico česna in peteršilja ter kuhajte 1 minuto, dokler se česen ne zmehča, vendar ne porjavi. Odstavite z ognja.
- Bageto prerežite po dolgem po sredini, vendar ne do konca, in jo napolnite z mešanico česna. Kruh položite na pekač in pecite 8 minut. Narežite diagonalno in postrezite toplo.
Kategorije:
Podobni recepti
