Česenovi krutoni z zelišči
Glasovi: 9
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8–10
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8–10
Z nekaj začimbami in maslom lahko navadno bageto spremenite v osupljiv zeliščno-česnov kruh – hrustljav, okusen in dišeč, pravi užitek za oko. Prerezan kruh preprosto namažite z zeliščnim maslom in ga popecite v pečici. Aroma bo neverjetna. Ta kruh lahko uporabite za pripravo okusnih sendvičev, ga postrežete preprosto kot predjed ali pa ga postrežete v košarici za kruh za kosilo namesto običajnega kruha. Ta kruh je narejen s česnom in peteršiljem, lahko pa eksperimentirate tudi z drugimi zelišči, kot so svež rožmarin, koper ali timijan.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 bageta
- 110 g masla, sobne temperature
- 2 stroka česna, zdrobljena s ščepcem soli in ekstra deviškim olivnim oljem v pasto
- 2 žlici sesekljanih svežih listov peteršilja
- 2 žlici sesekljanih svežih listov bazilike
- Olivno olje, za peko
Priporočamo
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 175 °C. V majhni skledi zmešajte maslo, česnovo pasto in zelišča ter začinite s soljo in poprom po okusu.
- Bageto prerežite po dolgem na pol, prerezani strani obeh polovic premažite z zeliščnim maslom in pokapajte z malo olivnega olja. Pecite 15 minut.
Kategorije:
recept / Tolažilna hrana / Večerja / Glavne jedi / Priloge / Predjedi / Sendviči / Italijanska kuhinja / Tyler Florence
Podobni recepti
