Recepti   Pekarna   Kruh   

Fokača s čebulo in zelišči


Kako narediti focaccio s čebulo in zelišči
Meni:Večerja,
Čas: 1 ura in 40 minut.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4


Dišeči italijanski kruh focaccia je lažja različica pice. Za še lažjo pripravo uporabite že pripravljeno testo za pico. Premažite ga z aromatičnim olivnim oljem in zelišči, potresite s čebulo in naribanim parmezanom ter specite. Končni ploščati kruh lahko postrežete namesto kruha z glavnimi jedmi ali kot predjed: focaccio narežite na pravokotnike, jih razporedite po velikem krožniku in prelijte z vašo najljubšo omako za pomakanje.

Priporočamo

Recept:


Na pomokani površini razvaljajte 450 g testa za pico v pravokotnik velikosti 25 x 37 cm. Prenesite ga na namaščen pekač z robom in pritisnite.

Zmešajte 1/4 skodelice olivnega olja, 2 žlici sesekljanega rožmarina in/ali origana, 1/2 čajne žličke kosmičev rdeče paprike in ščepec morske soli. Polovico mešanice premažite po testu in pustite vzhajati 1 uro. Nato v testo s prstom naredite luknjice in ga potresite s tanko narezano čebulo in naribanim parmezanom.

Pecite pri 200 °C približno 20 minut. Pripravljeno. fokača Premažite s preostalim zeliščnim maslom.



Vsi recepti

Podobni recepti

Predjedi


Juhe


Glavne jedi


Solate


Hitra hrana


Omake


Žar, pekač na žaru


Pekarna


Sladice


Pijače


Alkoholni koktajli


Metode kuhanja


Konzervirana hrana


Sezonske jedi


Praznične jedi


Kuhinje sveta


Kategorije


Zdrava prehrana


Preprosti in hitri recepti

Navigacija

Priporočamo branje

Enote teže hrane