Sendvič s česnovo vročo šunko in švicarskim sirom
Glasovi: 1
Čas: 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Uživajte v vročem sendviču s stopljenim švicarskim sirom, tanko narezano šunko in kumaricami med dvema rezinama hrustljavega belega kruha. Sestavljeni sendviči so popečeni na porjavelem česnovem maslu, kar jim doda vrsto okusov, ki se med seboj odlično dopolnjujejo. Po želji lahko končne sendviče natrete z rezino česna.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 8 debelih rezin belega kruha za sendviče (debeline 1-1,5 cm)
- 60 g nesoljenega masla
- 2 stroka česna, 1 sesekljan ali nariban, 1 prerezan na pol za ribanje na kruhu (neobvezno)
- 8 rezin ementalca ali švicarskega sira (približno 110 g)
- 110 g tankih rezin šunke
- 0,5 skodelice kumaric, tanko narezanih po dolžini
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: beli kruh, Švicarski sir, Ementalski sir, šunka, kumarice, česen
Kuhanje jedi po receptu:
- V srednje velikem loncu na srednje nizkem ognju stopite maslo in dodajte sesekljan česen. Kuhajte, dokler maslo ne zadiši in porjavi, približno 15 minut. Odstavite z ognja in precedite.
- Na delovno površino položite 4 rezine kruha. Na vsako položite rezino sira, nekaj šunke in nekaj kumaric. Na vrh položite še eno rezino sira. Sendviče premažite s preostalim kruhom in namažite z rjavim maslom na obeh straneh.
- V srednje veliko ponev dajte 2 sendviča in segrevajte na srednji temperaturi. Pokrijte ponev in pecite, dokler se kruh enakomerno ne zapeče, približno 2 minuti. Obrnite, ponovno pokrijte in pecite, dokler se kruh ne zapeče še na drugi strani in se sir ne stopi, še približno 2 minuti.
- Ponovite s preostalimi sendviči. Po želji lahko zunanjost popečenega kruha natrite s polovicami česna za dodaten okus po česnu.
Kategorije:
Podobni recepti
