Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Če imate pri roki že pripravljeno mešanico za česnovo in zeliščno omako, lahko z njo popečete nekaj okusnih bučk. Zelenjavo na tanko narežite, prepražite na olivnem olju s šalotko in česnom ter nato prepražite v česnovi in ​​zeliščni omaki. Bučke postrezite kot prilogo k mesnim jedem in uživajte v njihovem bogatem, pikantnem zelenjavnem okusu.

Sestavine:

• 2 žlici olivnega olja
• 2 veliki ali 3 srednje velike bučke, narezane na 0,5 cm debele kolobarje.
• 2 mladi čebuli, sesekljani
• 1 čajna žlička strtega česna
• 2/3 skodelice zelenjavne juhe
• 2 žlici mešanice česna in zeliščne omake (po možnosti Knorr)
• 2 žlici drobno sesekljanega peteršilja

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

bučke, zelena čebula, česen, juha, peteršilj

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V veliki ponvi na srednje močnem ognju segrejte olivno olje. Dodajte bučke, šalotko in česen. Kuhajte 6–8 minut oziroma dokler bučke niso mehke.
2. korak
• Počasi vmešajte zelenjavno juho. Nato vmešajte mešanico omake in peteršilj. Kuhajte na majhnem ognju 1,5–2 minuti. Začinite s soljo in poprom po okusu.

Glasovi: 1