Praznična predjed s slanino
Glasovi: 11
Čas: 2 uri in 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 36 krekerjev
Kompleksnost: zlahka
Količina: 36 krekerjev
Predstavljajte si ta recept za sirove krekerje Ree Drummond kot bolj prefinjeno možnost za praznično mizo. Vzame slane kremne krekerje, jih potrese z oreščkastim parmezanom in jih zavije v slano slanino, preden jih speče v pečici.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 paket krekerjev
- 3/4 žlice naribanega parmezana
- 450 g tanko narezane slanine
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: krekerji, Parmezan, modri sir, rjavi sladkor, slanina
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 120 °C.
Krekerje položite z licem navzgor na veliko rešetko, postavljeno nad pekač (ali ponev za žar). Vsak kreker potresite z žličko naribanega parmezana. - Paket slanine prerežite na pol (ali vsak kos posebej) in pazite, da se sir ne razlije, vsak kreker in sir zavijte v eno polovico slanine, tako da ju popolnoma prekrije.
Krekerji naj bodo tesno zaviti, vendar ne pretesno. Zavite krekerje položite na rešetko. Pecite v pečici približno 2 uri. Postrezite takoj ali pri sobni temperaturi.
Kategorije:
Podobni recepti
