Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6

Nezrela soja edamame v strokih je okusen prigrizek k pivu in drugim alkoholnim pijačam, idealna za domače zabave ali večer ob gledanju tekme ali filma. Izginejo kot kokice, vendar so veliko bolj zdrave, bogate z beljakovinami in številnimi mikrohranili. Lahko jih kuhamo, segrevamo v mikrovalovni pečici ali prepražimo. Za še bolj okusen prigrizek stroke premešamo z začimbami in potresemo z zdrobljeno slanino. To bo fižolu dalo pikanten, dimljen okus, ki se odlično poda k kozarcu piva.

Sestavine:

• 500 g zamrznjenih edamame fižolov
• 2 rezini slanine

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

fižol edamame, začimba za čili, slanina

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V srednje veliki ponvi z nelepljivo površino na srednjem ognju približno 7 minut prepražite 2 rezini slanine, da postaneta hrustljavi. Odcedite na papirnatih brisačah, da odstranite odvečno maščobo, nato pa zdrobite.
2. korak
• Pripravite en paket zamrznjenih edamame fižolov v strokuV majhnem loncu zavrite vodo, dodajte edamame in kuhajte po navodilih na embalaži. Odcedite, fižol zmešajte s slanino in 1/4 čajne žličke soli. čili v prahu, dodajte sol po okusu.

Glasovi: 1