Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8

Naravni javorjev sirup in hrustljavi koščki slanine se združijo v tej gladki omaki iz grškega jogurta in ustvarijo čudovito predjed, ki je idealna za zajtrk ali sladico. Kisla jabolka Granny Smith so idealna za pomakanje (rezine ožemite z limoninim sokom, da preprečite rjavenje), lahko pa jih postrežete tudi s katerimi koli drugimi jabolki ali krekerji.

Sestavine:

• 8 debelih rezin slanine
• 2 skodelici navadnega grškega jogurta
• 1/4 žlice javorjevega sirupa
• 2 žlici rjavega sladkorja
• 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
• 1/8 čajne žličke javorjevega okusa
• 4-5 jabolk Granny Smith
• Sok 1 limone

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

jabolka, limonin sok, jogurt, rjavi sladkor, javorjev izvleček, slanina

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V srednje veliki ponvi na srednjem ognju pecite slanino, dokler ni rahlo hrustljava, 10–12 minut. Preložite jo na papirnato brisačo, da se odvečna maščoba odcedi, in jo postavite na stran.
2. korak
• V srednje veliki skledi zmešajte jogurt, javorjev sirup, rjavi sladkor, vanilijev ekstrakt in javorjevo aromo. Mešajte, dokler ne dobite gladke zmesi.
3. korak
• Slanino narežite na koščke. Dve tretjini slanine vmešajte v jogurtovo omako in preložite na servirno posodo. Preostalo slanino potresite po omaki.
4. korak
• Jabolka narežite in pokapajte z limoninim sokom. Postrezite z omako za pomakanje.

Glasovi: 1