Sendvič s klobaso in slanino za otroke

Glasovi: 3

Otroci bodo navdušeni nad idejo, da bi jedli "grde črve", vendar bodo tako odrasli kot otroci cenili, da so klobase in paprike, narezane na ta način, resnično okusne.

Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 6 sendvičev

Sendvič s klobaso in slanino za otroke - podroben recept.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

8 svinjskih klobas za hrenovke (po 50 g), po dolgem narezanih na 6 trakov
6 rezin slanine, sesekljane
6 sendvič žemljic
3 rdeče in/ali rumene paprike, narezane na dolge trakove širine 0,5 cm.
1 velika rdeča čebula, narezana na velike pol obroče velikosti 0,5 cm.
2 sesekljana stroka česna
0,5 žlice. omaka za žar
0,25 skodelice piščančje juhe
0,25 skodelice rjavega sladkorja
1 žlica gorčice
1 žlica. omaka iz pekoče paprike
12 kosov sira

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: klobase, slanina, sendvič žemljice, sladka paprika, čebula, česen, omaka za žar, pekoča omaka, rjavi sladkor, sir, gorčica

Kuhanje jedi po receptu:

Slanino pecite v 30-centimetrski ponvi s premazom proti prijemanju na srednje močnem ognju in pogosto mešajte, dokler ne postane hrustljava, približno 6 minut. Preložite jo na krožnik, obložen s papirnato brisačo, da se odcedi.
V isti ponvi na srednje močnem ognju v dveh serijah in pogosto mešajte, približno 3 minute, dokler klobase ne postanejo hrustljave in zlato rjave. Preložite jih na krožnik, obložen s papirnatimi brisačkami, da se odcedijo.

V isti ponvi med pogostim mešanjem pražite papriko in čebulo, dokler se ne zmehčata, približno 8 minut. Dodajte česen in ga med mešanjem pražite, dokler ne zadiši, približno 30 sekund.

Medtem segrejte žar v pečici.

Dodajte in premešajte omako za žar, piščančjo juho, rjavi sladkor, gorčico in pekočo omako. Zavrite, nato zmanjšajte ogenj na srednjo temperaturo. Kuhajte in pogosto mešajte, dokler se omaka ne začne gostiti, približno 1 minuto. Dodajte klobase in nadaljujte s kuhanjem in mešajte še približno 1 minuto. Odstavite z ognja.
Po želji lahko žemljice popečete na žaru. Na popečene žemljice razporedite rezine sira in pecite še 30 sekund, da se sir stopi. Po vrhu prelijte z mešanico klobas in potresite s slanino.

Recept sendvič s klobaso, zavito v slanino.

Kategorije:

recept / Recepti za otroške jedi / Hitra hrana / Sendviči / Predjedi / Sendviči / Food Network - recepti

Podobni recepti