Vroč sendvič s slanino in sirom, navzven
Glasovi: 4
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 428, skupna maščoba 26 G., nasičene maščobe 10 G., beljakovine 17 G., ogljikovi hidrati 30 G., vlaknin 3 G., holesterol 50 mg, natrij 719 mg, sladkor 5 G.
Kalorije 428, skupna maščoba 26 G., nasičene maščobe 10 G., beljakovine 17 G., ogljikovi hidrati 30 G., vlaknin 3 G., holesterol 50 mg, natrij 719 mg, sladkor 5 G.
Ti vroči sendviči bodo navdušili vse ljubitelje sira, saj so ga preprosto polni. V notranjosti stopljen, lepljiv sir in na zunanji strani obilna porcija hrustljavega, popečenega sira – to so sanje! Dodajte slane koščke ocvrte slanine in sočen, sladek paradižnik in dobili boste popoln sendvič.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 6 trakov slanine, drobno sesekljanih
- 8 rezin kislega testa ali belega kruha za sendviče
- 3 skodelice naribanega ostrega čedarja
- 1 paradižnik, tanko narezan
- 2 žlici drobno sesekljanega drobnjaka
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: kruh iz kislega testa, čedar sir, slanina, paradižniki
Kuhanje jedi po receptu:
- Slanino dajte v veliko ponev s premazom proti prijemanju na srednji ogenj in jo med mešanjem pražite, dokler ne postane hrustljava, približno 10 minut. Prestavite jo na krožnik, obložen s papirnato brisačo, da se odcedi. Stopljeno maščobo shranite v ponvi.
- V ponvi na srednji temperaturi segrejte maščobo. Kruh položite v ponev in ga rahlo popecite na eni strani. Vzemite ga iz ponve in ga s popečeno stranjo navzdol položite na delovno površino. Na štiri rezine kruha razporedite 2 skodelici sira ter vso slanino, paradižnik in mlado čebulo. Preostale štiri rezine kruha položite s popečeno stranjo navzgor, da dobite štiri sendviče.
- V ponvi razdelite 1/2 skodelice preostalega sira na 4 kupčke in na vsak kupček položite sendvič, ki ga pritisnite. Pecite nekaj minut, dokler sir ni zlato rjav in se stopi. Preostalega 1/2 skodelice sira razdelite na 4 kupčke v ponvi, enega poleg vsakega sendviča. Nato vsak sendvič obrnite na kupček sira in pecite nekaj minut, dokler se sredina vsakega sendviča ne stopi.
Kategorije:
Podobni recepti
