Sendvič z makaroni in slanino

Glasovi: 1

Čas: 1 ura in 55 minut
Kompleksnost: povprečje
Porcije: 4

Makaroni s sirom so klasična in, lahko bi rekli, vsakdanja ameriška jed. Zato se je prej ali slej nekdo moral domisliti, kako ostanke uporabiti v sendvičih. Ideja se je izkazala za uspešno. Pekoča omaka je odličen dodatek k sendvičem, lahko pa za otroke pripravite tudi različico brez nje. Kakorkoli že, vsi bodo zadovoljni z rezultatom.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

Sendviči

4 skodelice makaronov s sirom, recept je priložen
8 rezin vaški beli kruh, namazan z maslom
4 rezine sira
8 debelih rezin prekajene slanine, hrustljavo popečenih
2 paradižnika sorte Roma, narezana na 0,6 cm debele kolobarje (neobvezno)
Pekoča omaka (neobvezno)

Makaroni s sirom

250 g testenin v obliki rogov, recept sledi
3 žlice (45 g) masla
3 žlice moke
3 skodelice mleka
250 g topljenega sira
1,5 žlice grobo naribanega zrelega čedarja
Malo pekoče omake ali ščepec kajenskega popra

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: testenine, čedar sir, beli kruh, paradižniki, muškatni orešček, pekoča omaka, slanina

Kuhanje jedi po receptu:

Makarone s sirom enakomerno razporedite po kvadratnem pekaču velikosti 20 x 20 cm. Pokrijte s plastično folijo in postavite v hladilnik, da se strdijo, približno 1 uro. Narežite na rezine. makaroni s sirom na 4 enake kvadrate.
Ponev segrejte na srednji temperaturi. Na vsako rezino kruha položite kvadrat testenin. Na vrh položite 1 rezino sira in 2 rezini slanine. Na vrh položite drugo rezino kruha in pecite sendviče na žaru, dokler niso vroči in zlato rjavi, približno 4 minute na vsaki strani. Ponovite s preostalimi sestavinami. Postrezite.

Za različico za odrasle paradižnike pomočite v pekoča omaka in jih položite na slanino, preden spečete sendviče na žaru.

Enostaven recept za makarone s sirom

Testenine skuhajte v velikem loncu z vrelo slano vodo, dokler niso al dente, in jih odcedite v cedilu.

V srednje velikem loncu na srednji temperaturi stopite maslo. Hitro vmešajte moko in mešajte še nekaj minut, dokler mokast okus in grudice ne izginejo. Vmešajte mleko, zavrite in kuhajte na srednji temperaturi, dokler se ne zgosti, približno 5 minut. Vmešajte topljeni sir in cheddar ter pustite, da se stopita. Dodajte pekočo omako in testenine. Začinite s soljo in poprom.

Kategorije:

recept / Recepti za otroške jedi / Glavne jedi / Testenine / Hitra hrana / Sendviči / Jeff Mauro

Podobni recepti