Snickersova pita
Glasovi: 13
Čas: 4 ure in 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Vsak grižljaj te neverjetne Snickersove pite, od skorje do nadeva in preliva, je poln čokolade, nugata in arašidov.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 6 Snickers ploščic (po 45 g), grobo sesekljanih, plus dodatno za okras
- 6 žlic (90 g) masla, narezanega na kocke
- 255 gr. čokoladni oblatni piškoti
- 1/2 skodelice sladka krema
- 1/2 skodelice toplega čokoladna omaka
- 1 žlica. arašidovo maslo s koščki arašidov
- 225 g skute sobne temperature
- 1 skodelica sladkorja v prahu
- 1 skodelica sladke smetane
- 1/2 skodelice praženih slanih arašidov, sesekljanih
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: čokolade, maslo, čokoladni piškoti, oblatni piškoti, sladka krema, kuhano kondenzirano mleko, čokoladni sirup, Arašidovo maslo, skuta, sladkor v prahu, smetana, Arašid
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 180 °C.
- Za torto. V majhni ponvi na srednji temperaturi stopite 1 skodelico sesekljanih ploščic z maslom približno 4 minute in pogosto mešajte.
- V multipraktiku piškote zmeljemo, dokler ne nastanejo drobtine. Dodajmo zmes za čokoladice in mešamo, dokler drobtine niso popolnoma prekrite. Zmes damo v globok pekač za pito (22 cm) in jo močno pritisnemo na dno in stranice. Pečemo, dokler se skorja ne strdi, 10–12 minut. Z lopatico namažemo Dolce de Leche na toplo skorjo in prelijemo z 1/4 skodelice čokoladne omake.
- Za nadev. V veliki skledi z mešalnikom na srednji hitrosti zmešajte arašidovo maslo, kremni sir in sladkor. V srednje veliki skledi z mešalnikom na srednji hitrosti stepite sladko smetano, dokler ne nastanejo čvrsti vrhovi. Stepeno smetano vmešajte v arašidovo zmes in premešajte. Vmešajte preostalo 1 skodelico sesekljanih sladkornih ploščic in premešajte. Nadev razporedite po skorji in površino zgladite z lopatico. Prelijte s preostalo 1/4 skodelice tople čokoladne omake.
- Oblikovanje. Koščke Snickersa položite po robu pite (ne prekrivajte testa z njimi) in jih rahlo prekrivajte. V ta obroč položite še en obroč sesekljanih arašidov. Hladite, da se strdi, vsaj 4 ure (ne puščajte dlje kot čez noč).
Kategorije:
Podobni recepti
