Sladica iz pečenega ananasa z Nutello
Glasovi: 8
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10–12
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10–12
Pripravite hitro, okusno in zdravo sladico tako, da spečete ananas in ga prelijete s čokoladno omako. Za kremast zaključek dodajte nekaj kremastega maskarponeja in potresite z zdrobljenimi oreščki. Ta sladica izgleda čudovito in praznično, zato je popolna za vsako praznično mizo.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 ananasa, olupljena in narezana na 1,5 cm velike kolobarje, brez pešk
- 2/3 skodelice maskarpone sira, sobne temperature
- 0,5 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
- 2/3 skodelice čokoladno-lešnikovega namaza (priporočamo Nutello)
- 6 žlic stepene smetane
- 3 žlice sesekljanih praženih lešnikov
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: Ananas, mascarpone sir, ekstrakt vanilije, čokoladno-oreškovega masla, lešniki, smetana
Kuhanje jedi po receptu:
- Zunanji žar segrejte na srednje močan ogenj. Če nimate zunanjega žara, lahko uporabite ponev za žar na srednje močnem ognju. Žar rahlo namažite z oljem.
Ananasove obročke pecite na žaru približno 3 minute na vsaki strani, da postanejo zlato rjavi. Med tem časom se ananasa ne dotikajte, da se na prerezani strani pojavijo sledi žara. - Medtem ko se ananas peče, v majhni skledi zmešajte maskarpone in vanilijev ekstrakt.
- V drugi skledi zmešajte čokoladni namaz in smetano. Segrevajte v mikrovalovni pečici pri polni moči 2 minuti in mešajte vsakih 20 sekund. Lahko pa čokoladni namaz in smetano zmešate v majhni kozici in segrevate na majhnem ognju 5 minut, pri čemer nenehno mešate. Dobiti morate gladko, tekočo čokoladno omako.
- Končane ananasove obročke položite na velik krožnik in jih prelijte s toplo čokolado.
Na vrh dajte maskarpone, potresite z oreščki in postrezite.
Kategorije:
Podobni recepti
