Ditalini testenine

Ostanke piščanca od sinočnje večerje lahko uporabite za pripravo nove jedi, ki bo všeč celotni družini. Odtajajte paket špinače in ga zmešajte z narezanim piščancem in kuhanimi testeninami v gosti, kremasti, sirovi omaki. Pri serviranju potresite z ... preberi več

• Juha
• Inningi

Ta minestrone s testeninami in fižolom je gosta in nasitna, zelenjava, kot so por, zeleni fižol, grah in špinača, pa ji daje spomladanski lesk in lahkotnost. Postrezite jo okrašeno s svežo redkvijo, bazilikinim pestom, drobnjakom in - preberi več

Dve skrivni sestavini v tej klobasni enolončnici imata dvojno vlogo: konzervirani pečeni paradižniki okrepijo okus z rahlo dimljenim zaključkom, kanček parmezana pa okrepi aromo in okus ter doda pridih umamija. preberi več

Čeprav je ta juha večinoma zelenjavna, je še vedno nasitna in hranljiva. To je zahvaljujoč dodatku testenin in belega fižola. Maščobo iz pancete smo stopili in jo uporabili za sotiranje zelenjave, da bi ji dali bogat okus. preberi več

Ime te italijanske juhe ni povezano s poročno slovesnostjo. Minestra maritata (poročna juha) se nanaša na to, kako dobro se sestavine ujemajo. Obstaja veliko različic te juhe, a najbolj tradicionalne, kot so ... preberi več

Zvezda te lahke jedi v grškem slogu je špinača. Uporablja se kot nadev za piščančje prsi skupaj s feta sirom ali pa se doda kuhanim testeninam za maksimalno sočnost. Polnjene piščančje prsi dušite v preberi več

Polpete iz mešanice mlete svinjine in sladke italijanske klobase so lahke, a zelo okusne in aromatične. Dodatek endivije na samem koncu daje juhi teksturo in svežino, ki je ne morete doseči s špinačo ali drugimi manj začinjenimi ... preberi več

Ko s prazničnega purana obrežete vse meso in najokusnejše kose, trupa ne zavrzite. Naslednji dan ga lahko uporabite za pripravo okusne juhe. Pečene kosti dodajo juhi bogatejši in intenzivnejši okus. Dodajte zelenjavo, zelišča in majhne ... preberi več

• Minestrone
• Zdravice

Ta recept zadostuje za velik lonec juhe. Lahko jo jeste ves teden ali pa jo nekaj zamrznete za drugič. Če jo boste dodali, testenin ne dodajte takoj, sicer se bo juha zmehčala. Pri kuhanju minestrone dodajte tudi lupinico parmezana. preberi več

Italijanska minestrone juha je cel šopek okusov in tekstur, ki vam jih prinašajo zelenjava, fižol, majhne testenine, parmezan in dišeča pesto omaka. Ta juha je odlična za vsakodnevne obroke, njena različica v počasnem kuhalniku pa je rešitev, ko je vse natrpano. preberi več

Ta juha v italijanskem slogu se pripravi v le 20 minutah. Prepražena čebula, korenje in česen se premešajo s kupljeno paradižnikovo omako marinara in piščančjo juho. Nato se doda pločevinka belega fižola, začimbe in ... preberi več

• Juha
• Topli sendviči "4 siri"

Ta aromatična juha z mesnimi kroglicami je okusna, bogata, gosta in zdrava. Najboljše od vsega pa je, da jo pripravite hitro. Medtem ko se juha kuha, zmešajte mleto govedino z naribanim parmezanom in ostalimi sestavinami za mesne kroglice. preberi več

Ta bogata, sestavinsko bogata in topla minestrone juha je odlična za kosilo v hladnih zimskih dneh. Narejena je iz purana oziroma natančneje iz mlete italijanske puranje klobase. Odstranite ovoj iz surove klobase in dobili ste ... preberi več

Testenine s fižolom so gosta juha, ki izvira iz Italije, kjer se jed imenuje pasta e fagioli. Pripravljena je iz zelenjave, ocvrte pancete, majhnih testenin ditalini, belega fižola, začimb, naribanega parmezana in sveže bazilike. Preden jo dodamo - preberi več

Bučke, polnjene z italijanskimi testeninami, so krepka priloga, ki se odlično obnese tudi kot predjed. Polovice bučk brez semen najprej rahlo popečemo v pečici na žaru, nato pa jih napolnimo z nadevom. Odlično se poda k ... preberi več

Ta krepka in okusna italijanska juha je odlična poslastica za ogrevanje v hladnejših mesecih. Tradicionalno se v tej jedi uporablja sezonska zelenjava, zato lahko nekatere sestavine nadomestimo. Za dodaten okus dodajte malo česna in obilo soli. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.