Hitra paradižnikova in fižolova juha
Glasovi: 1
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 430, skupna maščoba 16 G., nasičene maščobe 2 G., beljakovine 15 G., ogljikovi hidrati 59 G., vlaknin 10 G., holesterol 10 mg, natrij 1976 mg, sladkor 3 G.
Kalorije 430, skupna maščoba 16 G., nasičene maščobe 2 G., beljakovine 15 G., ogljikovi hidrati 59 G., vlaknin 10 G., holesterol 10 mg, natrij 1976 mg, sladkor 3 G.
Ta juha v italijanskem slogu se pripravi v le 20 minutah. Prepraženo čebulo, korenje in česen premešamo s kupljeno paradižnikovo omako marinara in piščančjo juho. Nato v lonec dodamo pločevinko belega fižola iz konzerve, začimbe in poljubne manjše testenine. Juho nato kuhamo na majhnem ognju, dokler testenine niso mehke in fižol dobro segreje. Ščepec kosmičev rdeče paprike doda paradižnikovi juhi pikanten okus. To je odličen hiter način za ogrevanje v slabem vremenu.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 pločevinka (425 g) belega fižola iz konzerve, opranega
- 3 žlice olivnega olja
- 2 korenčka, olupljena in narezana
- 1 majhna čebula, sesekljana
- 1 strok česna, sesekljan
- 1 pločevinka (740 g) omaka marinara (priporočeno: San Marzano)
- 2 pločevinki (po 400 g) piščančje juhe iz pločevinke
- 0,5 čajne žličke kosmičev rdeče paprike
- 0,5 skodelice testenin (ali drugih finih testenin)
- 0,5 čajne žličke soli
- 0,5 čajne žličke sveže mletega črnega popra
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: Ditalini testenine, beli fižol, omaka marinara, kosmiči rdeče paprike, črni poper
Kuhanje jedi po receptu:
- V velikem loncu za juho segrejte olivno olje na srednje močnem ognju. Dodajte korenje, čebulo in česen ter kuhajte, dokler se ne zmehčajo, približno 2 minuti. Dodajte kozarec omake marinara, piščančjo juho, fižol, kosmiče rdeče paprike, testenine, sol in črni poper.
- Kuhajte 10 minut. Nalijte v sklede in postrezite.
Kategorije:
Podobni recepti
