Tiramisu z malinami in arašidovo kremo
Glasovi: 11
Čas: 30 minut
Kompleksnost: povprečje
Porcije: 8–10
Kompleksnost: povprečje
Porcije: 8–10
Tiramisu z malinami in arašidovo kremo - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1/2 skodelice arašidovega masla
- 230 gr. mascarpone sir ali kateri koli drug kremni sir
- 250 g kristalnega sladkorja
- 1 čajna žlička ekstrakt vanilije
- 1 skodelica sladke smetane
- 1/2 skodelice malinove marmelade brez pešk
- 1/3 skodelice framboise (malinov liker) ali malinovega soka
- 14 kosov. Italijanski piškoti pick-up
- 4 skodelice svežih malin
- Naribana čokolada za posip
- Sladkor v prahu, za posipanje
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: mascarpone sir, smetana, kremni sir, malinov liker, malina, malinova marmelada, piškoti iz maslenega testa, Arašidovo maslo, ekstrakt vanilije, čokolada
Kuhanje jedi po receptu:
- Stepite v mešalniku na srednji hitrosti. arašidovo maslo, kremni sir, sladkor v prahu, vanilijo in 1/2 skodelice sladke smetane mešajte 3 do 4 minute. Dodajte preostalo sladko smetano in stepite, dokler se ne zgosti, približno še 2 minuti.
- V skledi z mešalnikom zmešajte marmelado, liker Framboise in 1/3 skodelice vode, dokler zmes ni gladka. Po dnu steklenega pekača velikosti 22 x 12 cm razporedite 3 žlice mešanice marmelade. Piškote razporedite v eni plasti in jih prelijte s polovico mešanice marmelade.
- Nato na piškote namažite polovico kreme in na vrh položite plast malin. Dodajte še eno plast piškotov, premažite z mešanico marmelade in preostalo kremo, pokrijte s plastično folijo in postavite v hladilnik za 8 ur.
- Vzemite iz hladilnika in odstranite folijo, nato pa na vrh razporedite preostale maline in potresite z naribano čokolado. Okrasite s sladkorjem v prahu.
Ponujamo recept za malinovo sirovo torto.
Kategorije:
Podobni recepti
