Recepti   Sladice   Kreme, omake, pene   Omake   Namazi   

Domače arašidovo maslo


Kako narediti arašidovo maslo doma
Čas: 5 minut.


Oreški z visoko vsebnostjo olja so zelo pokvarljivi in ​​se lahko hitro pokvarijo. Izberite vakuumsko zaprte vrečke. Oreške shranjujte na hladnem in suhem mestu v nepredušno zaprti posodi, da preprečite vpijanje vonjav druge hrane. Po želji lahko arašide nadomestite z indijskimi oreščki. Maslo iz indijskih oreščkov, tako kot katero koli maslo iz oreščkov, se lahko uporablja kot namaz na kruhu, pri peki piškotov ali v omake za pomakanje.


Sestavine:

  • 2 skodelici nesoljenih praženih indijskih oreščkov ali arašidov
  • 2-3 žlice rastlinskega olja
  • 1/4 čajne žličke soli
  • 1 čajna žlička sladkorja, po želji
Zamenjava sestavin
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Priporočamo

Priprava:

    1. korak
  • V multipraktiku ali mešalniku zmešajte oreščke, 2 žlici olja, sol in sladkor. Mešajte pri visoki hitrosti 30 sekund.

    Z gumijasto lopatico postrgajte robove in mešajte, dokler ne dosežete želene gostote, pri čemer dodajajte več olja, po 1 čajno žličko naenkrat. Začinite s soljo po okusu.
  • 2. korak
  • Prelijte v primerno skledo in postavite v hladilnik. Arašidovo maslo uporabite kot namaz na kruhu.
    Izhod2 žlici.

Glasovi: 63

Foto: Emeril LagasseAvtor recepta - (Emeril Lagasse) - znani kuhar, restavrator, televizijski voditelj, kulinarični pisec
Vsi recepti

Podobni recepti

Predjedi


Juhe


Glavne jedi


Solate


Hitra hrana


Omake


Žar, pekač na žaru


Pekarna


Sladice


Pijače


Alkoholni koktajli


Metode kuhanja


Konzervirana hrana


Sezonske jedi


Praznične jedi


Kuhinje sveta


Kategorije


Zdrava prehrana


Preprosti in hitri recepti

Navigacija

Priporočamo branje

Enote teže hrane