Tiramisu pica
Glasovi: 7
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Tiramisu pica - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 340 g mascarpone sira
- 1/3 skodelice sladkorja v prahu, plus še malo za okras
- 1/4 skodelice kuhanega in ohlajenega espressa, plus več po potrebi
- 1 pečena osnova za pico
- 200 g čokoladnih koščkov
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: mascarpone sir, čokoladni koščki (granule), kvasno testo, sladkor v prahu, kava
Kuhanje jedi po receptu:
- V multipraktiku zmešajte maskarpone s sladkorjem v prahu, da dobite gladko in kremasto zmes. Dodajte espresso in mešajte, dokler zmes ne postane kremasta pasta. Če je pregosta, dodajte še malo espressa. Čokoladne koščke stopite na vodni kopeli.
- Pečeno skorjo za pico namažite s kremnim nadevom z okusom tiramisuja. Potresite s sladkorjem v prahu. Pisan učinek ustvarite tako, da po površini izmenično pokapate plasti stopljene čokolade. Pečico segrejte na 150 °C. Pred serviranjem rahlo segrejte.
Kategorije:
Podobni recepti
