8 načinov za popestritev kupljenih burgerjevih žemljic
Glasovi: 6
Kruhova osnova burgerja je prav tako pomembna kot sam polpet. Tukaj je nekaj idej za okrasitev klasične žemljice.
Kako začiniti žemljico za burger + ideje za prelive
Pečico segrejte na 190 °C. Beljak enega velikega jajca rahlo stepite z 1 žlico vode. Premažite po žemljicah, nato dodajte nadev in pecite 6–8 minut, dokler se beljak ne posuši.
Nori in sezam
Premažite z jajčno omako, nato potresite s sezamovimi semeni in tankimi rezinami pečenega norija (listi morskih alg). Pecite po receptu.
Omaka z modrim sirom in bivoljimi omakami
Vodo v jajčni mešanici zamenjajte z Buffalo pekočo omako; namažite na žemljice. Potresite z modrim sirom in semeni zelene. Pecite po receptu.
Sol in poper
Premažite z jajčno tekočino, nato potresite z drobno morsko soljo in sveže mletim poprom. Pecite po receptu.
Slanina in čedar
Premažite z jajčno omako, nato potresite z naribanim cheddarjem in drobno sesekljano pečeno slanino. Pecite, dokler se sir ne stopi, približno 3 minute.
V bližnjevzhodnem slogu
Premažite z jajčno omako, nato potresite z začimbami za'atar in makovimi semeni. Pecite po receptu.
Česen z zelišči
Premažite z jajčno tekočino, nato potresite z nasekljanim česnom, svežim timijanom, posušenim origanom, kosmiči rdeče paprike in grobo morsko soljo. Pecite po receptu.
S semeni
Premažite z jajčno mešanico, nato potresite s semeni in žiti (bučna semena, sončnična semena, lanena semena, oves). Pecite po receptu.
S čilijem v prahu
Premažite z jajčno mešanico, nato potresite z čili v prahu, dimljena paprika, česen v prahu in mleta kumina. Pecite po receptu.
Recepti s podobnimi sestavinami: žemljice za hamburgerje, sendvič žemljice, sladka žemljica, brioš žemljica, Dunajske žemljice, čebulne žemljice, Havajske žemljice
Kategorije:
Podobni recepti
