Brioche žemljica

Odmorite se od prazničnega vznemirjenja in se sprostite s temi okusnimi francoskimi toasti, prepojenimi s kamiličnim čajem. Postrežen s svežim jagodičevjem, maskarponejem in limoninim medom, je toast popoln tolažilni brunch, ki vam bo pomagal ... preberi več

Združite dve priljubljeni sladici – cimetove žemljice in kruhov puding – v eno enolončnico, ki bo všeč vsem. Ne, za ta puding vam ne bo treba zdrobiti svojih najljubših žemljic. ​​Namesto tega boste uporabili rezine hale, posipane s cimetom, pečene v okusni kremasti omaki. preberi več

Osrednja sestavina teh enostavnih sendvičev Jeffa Maura so ocvrti zeleni paradižniki v hrustljavi panirni panirji. Postrežemo jih na žemljicah s karameliziranimi paradižniki in burrato, kar sendvič dvigne na povsem novo raven. preberi več

Sladki panini, polnjeni s pečenimi jabolki in stopljenim sirom fontina, so kot nalašč za nedeljski brunch, ko si zaželite nekaj malo drugačnega. Njihov kompleksen, večplasten okus izvira iz limoncello sirupa z medom in rožmarinom, ki ... preberi več

Mehak in sladek francoski toast z zlato skorjo, prepojen z jajčno kremo, je vedno okusen, ko pa ga prelijemo s sadnim nadevom, postane prefinjena sladica, ki jo bodo vsi oboževali. Priprava tega toasta je veliko lažja kot ... preberi več

• Macerirane jagode
• Sirup Grand Marnier
• Francoski toast z jagodami in bananami

Ti okusni sendviči s francoskim toastom in sadnim nadevom so kot nalašč za nedeljski brunch. Ne pozabite na sirup Grand Marnier. Doda bogat okus in je odličen tudi za sladoled, vaflje ali— preberi več

Ti sladki italijanski sendviči so odlični za sladico ali zajtrk. V notranjosti boste našli nežen nadev iz kremnega sira in jagod, popečeni sendviči pa so prekriti s hrustljavo skorjo s cimetovo karamelo. Za elegantno sladico, preberi več

Vroči sendvič železnega kuharja Geoffreyja Zakariana je razkošna kombinacija sladke figove marmelade in slane ocvrte slanine, hrustljavih mandljev in žametnega topljenega sira. Sendvič je narejen iz dveh vrst sirov – Gruyère in Monterey Jack – in ... preberi več

• Čokoladno-javorjev ganache
• Stepena smetana s cimetom
• Mehiški čokoladni francoski toast

Takrat se francoski toast za zajtrk spremeni v pravo pecivo. Ti sendviči iz belega kruha s čokoladnim nadevom so prepojeni s čokoladno-jajčno kremo, popečeni in postreženi s čokoladno-javorjevo ganache omako in stepeno smetano. preberi več

Ta recept si boste zagotovo shranili za naslednji brunch s prijatelji. Jajca so pečena v posameznih ramekinčkih v omaki iz paradižnika, hrena in Tabasco, kar jim daje okus, podoben klasični Bloody Mary. Za osupljivo predstavitev je vsako ... preberi več

• Francoski toast
• Florentinska omaka

Ta recept naredi nežen francoski toast slan, s parmezanom in muškatnim oreščkom, vendar je prav tako nežen v notranjosti in hrustljav na zunanji strani. Sladki sirup je nadomeščen s slano, kremasto florentinsko omako. Je zelo nasiten in— preberi več

Če ste ljubitelj sendvičev s sladoledom, je to prava izbira za vas. Prav tako je odličen način, da se potegate s prijatelji. Sladoled je narezan na diske, povaljan v čokoladnih koščkih in postrežen na žemljici z jagodno omako – izgleda kot pravi burger z ... preberi več

Ta elegantni sladoled postrezite na popečeni žemljici z ananasom, glaziranim z dulce de leche, stepeno smetano in kokosovimi mrvicami. Dulce de leche je latinskoameriški ekvivalent kuhanega kondenziranega mleka. Najdete ga v - preberi več

Pripravite francoski toast v slogu crème brûlée in vaš zajtrk se bo spremenil v razkošno sladico, prav tako okusno kot crème brûlée, a neverjetno enostavno za pripravo. Debele rezine belega kruha so namočene v smetano, pečene v pečici in pred - preberi več

Ta zabavna različica priljubljenega zajtrka je postrežena z opečeno slanino in toplim javorjevim sirupom za vrhunsko sladko-slano kombinacijo. Nož in vilice niso potrebni; jejte neposredno z nabodal! Žar obložite s folijo, da se pomfri ne bo prijel. preberi več

Skrivnost vrhunskega okusa in teksture tega slanega pudinga se skriva v briošu: puhast kruh zlahka vpije smetano in juho ter ustvari sočen nadev, podoben kremi. Naravna klobasa, por in sir Gruyère so zmagovalna kombinacija. preberi več

Stopljeni čedar, sveža jabolka in slana karamela na popečeni žemljici spremenijo navaden sendvič s toplim sirom v prefinjeno poslastico za posebno priložnost. Kombinacija sladkega in slanega, sadja in sira bo zagotovo navdušila. preberi več

Za popoln francoski toast je najboljša izbira kruh pan de mie, z nevtralnim okusom in gobasto teksturo, ki vpije veliko jajčne mešanice, ne da bi se kruh razpadel. Najti takšno vrsto kruha je lahko težko. preberi več

Sočen, začinjen goveji polpet je postrežen na sladkem brioš testu s kremastim stopljenim briejem in pikantno vodno krešo. Pričakujte osupljivo kombinacijo kontrastnih okusov in tekstur. Postrezite s pomfrijem in kumaricami. preberi več

Ta okusen, bogat kruh je kot nalašč za debele rezine francoskega toasta, najnežnejši kruhov puding ali vroče sendviče s sirom. Njegova pekovska aroma pa bo v kuhinji združila vso družino. Na srečo ta recept zadostuje za dva hlebca: preberi več

• Kruh in sirup
• Krema

Dve klasični sladici – bananin puding in kruhov puding – se v tem receptu združita v okusno lepljiv, kremast kruhov puding z bananami, rumom in pekan orehi. Bananin puding se običajno na koncu popeče, toda ta različica ... preberi več

Ta priloga iz pečenega purana je narejena iz samo petih sestavin. Sladki brioche z lahko, kremasto aromo jedi doda bogat okus, postreže pa se s svinjsko klobaso, zeleno, svežim žajbljem in juho. Uporabite lahko katero koli ... preberi več

Zaradi različnih gob je ta kruhov nadev za purana neverjetno nasiten, mesnat in okusen. Navdušeni bodo tako mesojedci kot vegetarijanci. Več različnih gob kot uporabite, bolj raznolik in bogat bo okus. preberi več

Na kocke narezan brioche daje tradicionalnemu kruhovemu nadevu lahkoten, kremast okus, posušene češnje pa presenetljivo trpkost, ki okusu doda globino. Zelena, por in jabolka naredijo nadev še posebej sočen in popoln ... preberi več

Slani francoski toast je odličen za zajtrk, kosilo ali večerjo. Kruh, prepojen z jajčno mešanico, se ocvre na ponvi in ​​postrežemo s stopljenim sirom, prelito s praženo blitvo in češnjevimi paradižniki ter prelito z ... preberi več

»Topel vanilijev kruhov puding, postrežen s hladno angleško kremo. Kdo bi se temu lahko uprl?!« pravi Ina Garten. Ta recept je poenostavila: angleške kreme ni treba kuhati. Kupite dober vanilijev sladoled in ... preberi več

• enolončnica
• Preliv

Za pripravo okusnega in puhastega francoskega toasta za zajtrk vam ni treba vstati pred vsemi ostalimi. Vse je pripravljeno vnaprej že večer prej. Rezine starega kruha preprosto položite v pekač, prelijte z jajčno kremo in pecite v ... preberi več

Skrbi nedeljskega jutra bodo zbledele v ozadju, ko boste iz pečice vzeli topel zajtrk. Enolončnica iz sladkega kruha in smetane bo gosta in kremasta, ravno prav sladka, z rahlim pridihom pikantnosti. Vse, kar morate storiti, je, da se pripravite na ... preberi več

Pozabite na dobri stari sendvič kot hiter prigrizek. V tem receptu je sendvič preprosto način, kako postreči okusen file mignon, ki ga je treba uživati ​​počasi. Meso se popeče v mešanici masla in olivnega olja, dokler ... preberi več

• Maslo z zelišči
• Burgerji

Na videz običajen burger z govejim polpetom, stopljenim sirom, čebulo, solato in rezino paradižnika vas bo očaral s svojo posebnostjo – sočnim žepom stopljenega, aromatičnega masla v notranjosti polpeta. Maslo za nadev je mešanica drobno sesekljanega ... preberi več

Ime »pan perdu« se iz francoščine prevaja kot »pozabljeni kruh«, kar pomeni, da je narejen iz pozabljenega, starega kruha ali žemljic. ​​Brioche ali challah se nareže na rezine enake debeline, ki jih nato pustimo počivati ​​nekaj minut. preberi več

• Kozice kotleti
• Majonezna omaka

Osrednji del tega velikega, okusnega burgerja je kozji polpet. Za pripravo polpetov se nekaj kozic zmelje v pasto, nekaj pa se nareže z nožem, da se izboljša tekstura in se polpete sprimejo skupaj. Cvrtje - preberi več

Purana ali piščanca vam ni treba nadevati s tem kruhovim nadevom. Preprosto ga specite v ločeni ponvi in ​​postrezite s perutnino. Tako boste imeli veliko večjo prilogo, dovolj, da jo delite z vsemi. V tem receptu namesto navadnega kruha uporabljate naslednje: preberi več

Kljub imenu se ta nadev iz purana peče ločeno od purana, vendar se postreže kot priloga. Gre za tradicionalni nadev ameriškega jugozahoda, ki združuje sestavine, značilne za regijo, kot so: preberi več

• Kruhov puding
• Karamela

Kruhov puding je idealen domač recept, kadar ne želite delati s testom. Če imate star kruh, je to odlično. Če ga nimate, pa v pečici popecite svež kruh. To bo osnova za puding. Pred peko zmešajte kocke kruha. preberi več

Ta recept podrobno opisuje, kako lahko sami pripravite okusen in sočen burger z mletim govedino, ne pa iz kupljenega. To je ključnega pomena, če želite izkusiti pravi okus govejega polpeta brez odvečne maščobe, vlaknatosti in— preberi več

Za okusen in nasiten zajtrk specite francosko omleto, napolnjeno z gobami in sirom, ter jo postrezite na z gorčico premazani žemljici kot sendvič. Za nadev gobe prepražite na olivnem olju, nato pa jih razporedite po končanem... preberi več

Ta velik in nasiten burger z žara je poln bogatih, mesnih okusov sočnega govejega polpeta in popečene dimljene pastramije, ki jih odlično dopolnjujejo sveža zelenjava, karamelizirana čebula in stopljeni sir Muenster. preberi več

• Burgerji
• Aioli omaka s sušenimi paradižniki
• Pečeni paradižniki
• Karamelizirana čebula

Vsaka sestavina tega večplastnega burgerja je popoln obrok, poln okusov in arom italijanske kuhinje. Opečeni žemljici sta premazani z okusno česnovo aioli omako s sušenimi paradižniki in preliti s sočnim ocvrtim ... preberi več

• Glazura
• Aioli
• Burgerji

Ta burger restavracijske kakovosti, razkošen po svojem okusu in aromi, ni narejen s tartufi, temveč z dodatkom belega tartufovega olja, tartufove soli in tartufovega sira vsaki sestavini, kar temu sendviču doda okusen okus. Na - preberi več

• Puding
• Stepena smetana

Kruhov puding je okusna in nasitna domača poslastica, narejena iz poletnih jagod in breskev, skupaj z brioš kruhom. Popoln je, če se vam brioš začenja starati: tako boste preprečili, da bi kruh šel stran, in razveselili svoje najdražje z okusno sladico. Najprej o ... preberi več

Ta krepčilni, vroč sendvič s stopljenim sirom, ocvrtim jajcem in hrustljavo slanino je popoln za zajtrk, krepčilno malico ali lahko večerjo. Vsi okusi se odlično prepletajo, sladki javorjev sirup pa jih odlično dopolnjuje. preberi več

Rahlo žilava, a bogato aromatizirana goveja prsa so kot nalašč za dolgo dušenje, po katerem se dobesedno razpadejo in stopijo v ustih. Dušite jih v počasnem kuhalniku v omaki iz paradižnikove mezge in kisa. preberi več

Okusni sendviči s toplim sirom so kot nalašč za nasiten prigrizek. Ko pa morate res hitro nahraniti veliko množico, lahko spečete ogromen sendvič in si prihranite čas pri sestavljanju posameznih sendvičev. Odrežite hlebec kruha - preberi več

• Jabolčna krema z maskarponejem
• Kompot iz jabolk in jagodičevja
• Francoski toast

Da bo zajtrk poseben in nepozaben, ocvrite francoski toast z rezinami brioša, namočenimi v sladki jajčni mešanici, in postrezite z okusnim jabolčno-jagodnim kompotom ter glazuro iz kremnega sira z okusom jabolk. Za kompot pripravite sirup - preberi več

Francoski toast je hiter in enostaven način, da navaden beli kruh spremenite v pravo sladico z uporabo sestavin, ki jih že imate pri roki. Star kruh je prav tako odlična izbira, saj je suh kruh še boljšega okusa. preberi več

Da bi zjutraj dvignili razpoloženje sebi in svoji družini, si pripravite zajtrk s soncem v oblakih. Ta vesel recept za ocvrta jajca ne potrebuje dodatnih sestavin razen jajc samih. Samo 20 minut vašega časa in imeli boste ... preberi več

• Puding iz brioš kruha
• Limonin fudge

Zgodovina kruhovega pudinga sega približno 800 let nazaj. Prvotno je bila sladica, ki se je v Angliji pojavila v 13. stoletju, hrana revežev in je bila narejena predvsem iz starega kruha, namočenega v vodi, sladkorju in začimbah. Sodobni kruhov puding, kot je ... preberi več

• Sendvič z dimljenim lososom in kumaro
• Sendvič s kozicami in jajcem
• Sendvič s čokolado, mandlji in malinami
• Sendvič s kremnim sirom in češnjami

Sendviči so nasitna in enostavna predjed, idealna za samopostrežni bife ali prigrizek med tednom. Raznolikost sestavin, ki jih je mogoče uporabiti, naredi jedilnik resnično bogat. preberi več

Ti francoski toasti v belgijskem slogu vas bodo očarali s svojo enostavno pripravo in odličnim okusom. Zdaj se vam ni treba ukvarjati s testom, da bi naredili popolne vaflje. Rezine preprosto namočite v bogato, preberi več

Začnite jutro na francoski način s skodelico kave in toplim, bogatim briošem. Znameniti francoski brioš, ovekovečen v Manetovih tihožitjih, že stoletja velja v svoji domovini za klasiko nedeljskega zajtrka. Ljubljeni so zaradi svoje zračne teksture z lahkim ... preberi več

Ta bogat, maslen kruh je odličen dodatek k vsakemu večjemu druženju. Če vam ostane kaj brioša, ga lahko na primer uporabite za pripravo sladkih krutonov. Dobro se shrani tudi v zamrzovalniku. preberi več

• Burgerji
• Cole Slow
• Omaka ShaSha

Tisti, ki verjamejo, da je dober burger tisti z veliko mesa, bodo zagotovo navdušeni nad slastnim "Fat Dougom" z ogromnim polpetom in debelo plastjo prekajene govedine - pastramija, prelito s stopljeno rezino švicarskega - preberi več

• Burgerji
• Kečap
• Aioli z gorčico

Skrivnost odličnega burgerja je prava kombinacija okusov in tekstur. Kljub navidezni preprostosti – polpet v žemljici je najpreprostejša stvar – obstaja nekaj odtenkov, ki omogočajo neverjetne rezultate. Seveda je poudarek na ... preberi več

Privoščite si obilen prigrizek s temi miniaturnimi sendviči, narejenimi iz dveh polovic popečene žemljice z debelim, sočnim polpetom, stopljenim sirom in svežo zelenjavo vmes. Vrhunec tega burgerja je kombinacija lahkih okusov - preberi več

• Hamburgerji
• Česen aioli
• Ocvrti čilijevci

Znana ameriška kombinacija sestavin in dobili boste burgerje z mehiškim pridihom, le dodajte še nekaj čilija. Potrebno je malo truda, a rezultat je vsekakor vreden truda. Mešanica okusov in pikantnost paprik, sočno - preberi več

• Losos na žaru
• Kaperjeva omaka
• Sendviči

Ti delikatesni sendviči, narejeni iz svežih, mehkih brioš žemljic, so polnjeni z pečenim lososom, svežo mešanico solate mesclun in majonezno omako z zelišči in kaprami. Ta predjed se enostavno pripravi na žaru ... preberi več

Sendvič s šunko Monte Cristo, ki je bil v Združenih državah Amerike populariziran v šestdesetih letih prejšnjega stoletja, je sendvič, ki ga pred cvrtjem pomočijo v jajce in postrežejo s sladkorjem v prahu in marmelado. Ta različica vsebuje italijansko šunko— preberi več

Sendvič Monte Cristo so Američani verjetno poimenovali po junaku romana Alexandra Dumasa, posestniku neštetih zakladov. Morda je tukaj nekaj analogije z bogato sestavo in okusom te jedi. Menijo, da je bil sendvič Monte Cristo navdihnjen z ... preberi več

• Sendvič z jastogom
• Omaka iz jastoga
• Majonezno-gorčična omaka

Sendvič z dušenim jastogom na masleno ocvrti brioški žemljici. preberi več

Iz bučnega pireja, zmešanega z zmehčanim kremnim sirom, pripravite brioš namaz. Potresite s sladkorjem v prahu in postrezite s toplim napitkom za zajtrk. preberi več

• Rezanci:
• Omaka:

Podroben recept s fotografijami.

• Jagnječji kotleti:
• Grška jogurtova omaka:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Rezanci:
• Aioli z meto in kumino:
• Sestavljanje burgerja:
• Majoneza:

Podroben recept s fotografijami.

Skrivnost recepta Ine Garten je v tem, da pred peko kose brioša pomoči v sladko medeno-vanilijevo omako. To omogoča, da žemljice vpijejo ves okus omake, kar ima za posledico sočen puding. preberi več

Anne Burrell v svojem receptu ne uporablja bučnega pireja iz konzerve, temveč sladki omaki doda kašo majhnih sladkornih buč. Pred peko pustite, da se cimetov kruh prepoji z omako – to je bistveno za ... preberi več

Sendvič naredite z dvema krutonoma in čokoladno-lešnikovim namazom, ki se bo segrel in postal kot okusna gosta omaka. preberi več

• Zdravice
• Inningi

Za francoski toast z okusom pomaranče Ina Garten uporablja halo ali brioche – bogat, sladek kruh. Najbolje jih je postreči z javorjevim sirupom ali svetlo sadno marmelado. preberi več

• Mango gorčica
• Piščančje klobase

S temi pikantnimi hrenovkami v indijskem slogu, ki vsebujejo klobase iz mletega piščanca in obilno količino začimb ter zelišč, poletje prelijte z gorčico iz manga in mete. preberi več

Okusni sendviči z nežnim tuninim mesom, prepraženim na zeliščnem olivnem olju. preberi več