Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 12 Sloppy Joe Burgers

Mini cheeseburger "Sloppy Joe" - podroben recept.

Sestavine:

• 450 g mletega govejega mesa (vrat)
• 1/4 skodelice majoneze
• 1 čajna žlička pekoče omake
• 1 žlica čilijeve omake
• 1 žlica rastlinskega olja
• 1/2 čebule, drobno sesekljane
• 1/2 skodelice drobno sesekljanih kumaric
• 1 blok z 12 žemljicami, ki jih je mogoče razpeti
• 6 rezin sira

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

mleto govedino, sladka žemljica, čilijeva omaka, pekoča omaka, vložena kumara, sir

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Zmešajte majonezo, čilijeva omaka In pekoča omaka v majhni skledi; ohladite, dokler ne boste pripravljeni za serviranje.
2. korak
• Pečico segrejte na 175 °C. V veliki ponvi na srednje močnem ognju segrejte rastlinsko olje. Dodajte čebulo in mleto govedino, začinite z 1,5 čajne žličke soli in nekaj ščepci mletega popra. Kuhajte, občasno mešajte, dokler ne porjavi, 5 do 7 minut. Odstavite z ognja in premešajte z vloženimi kumaricami.
3. korak
• Celoten blok žemljic prerežite vodoravno na pol. Zgornjo in spodnjo polovico žemljic položite s prerezano stranjo navzgor. Pecite, dokler niso pečene, 1 do 3 minute. Vzemite iz pečice in segrejte pečico na 200 °C.
4. korak
• Obe strani žemljic namažite z začinjeno majonezo. Nadev razporedite po dnu žemljice v debeli, enakomerni plasti; potresite s sirom. Pokrijte z zgornjo žemljico. Pecite, dokler kruh ni popečen in sir stopljen, 10 do 12 minut.

Glasovi: 2