Večerne žemljice s česnovim maslom
Glasovi: 2
Čas: 2 uri in 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 24 žemljic
Kompleksnost: zlahka
Količina: 24 žemljic
Želite speči žemljice iz kupljenega testa? Ree Drummond ve, kako polizdelek spremeniti v okusno domačo poslastico, ki jo bodo vsi oboževali. Pred peko vsako žemljico premažemo s stopljenim maslom, prepojenim s strtim česnom, in potresemo z grobo morsko soljo. Ko jih vzamete iz pečice, jih takoj premažemo z dodatnim česnovim maslom, jih nekoliko ohladimo in postrežemo v košarici za kruh za večerjo.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 440 g masla
- 24 zamrznjenih žemljic (testo)
- 16 strokov česna, stisnjenih skozi stiskalnico za česen
- Groba morska sol
- Posebna oprema2 kovinska pekača za mafine s prostornino 12 skodelic
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: kvasno testo, česen
Kuhanje jedi po receptu:
- Stopite 55 g masla in namastite modelčke za mafine. Zamrznjene žemljice položite v modelčke za mafine. Pokrijte in pustite vzhajati nekaj ur.
- V ponvi na srednje nizkem ognju stopite preostalih 385 g masla in dodajte sesekljan česen. Kuhajte nekaj minut, da zadiši, vendar ne pustite, da česen porjavi.
- Ko testo vzhaja, žemljice rahlo premažite s česnovim maslom in potresite z morsko soljo.
- Žemljice pecite po navodilih na embalaži (običajno pri 200 °C 6–8 minut), dokler niso zlato rjave na vrhu.
- Žemljice vzemite iz pečice, premažite z dodatnim česnovim maslom in postrezite tople.
Kategorije:
recept / Večerja / Glavne jedi / Priloge / Pekarna / Slane pite in žemljice / Ree Drummond
Podobni recepti
