Čips iz salame
Glasovi: 23
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Pomfri in prekajena klobasa sta dva priljubljena prigrizka, ki ju imajo vsi radi. Geoffrey Zakarian ju je združil in predlaga, da poskusite salamijev čips! Priprava je precej preprosta: klobaso narežite na zelo tanke rezine in specite v pečici. Ko se maščoba stopi, bo salama postala hrustljava, tako kot pomfri. Postrezite kot prigrizek s pivom ali vinom ali pa jo dodajte solatam.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 220 g tankih rezin salame
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: salama
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 190 °C.
- Rezine salame položite na pekač, tako da so razmaknjene. Pecite, dokler robovi niso hrustljavi in čvrsti, približno 10 minut.
- Salamine koščke preložite na krožnik, obložen s papirnatimi brisačkami, da se odvečna maščoba odcedi. Postrezite takoj ali shranite v nepredušno zaprti posodi v hladilniku.
Kategorije:
Podobni recepti
