Glazura iz kremnega sira


Glasovi: 47

Kako narediti glazuro iz kremnega sira
Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka

Z uporabo enakih delov masla in kremnega sira dobite tradicionalni okus priljubljene glazure, ki se pogosto uporablja kot nadev za rdečo žametno torto.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 110 g zmehčanega masla
  • 110 g zmehčanega kremnega sira, kot sta Philadelphia, Mascarpone
  • 2 skodelici sladkorja v prahu
  • 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta



Priporočamo

Kuhanje jedi po receptu:


  1. V veliki skledi z električnim mešalnikom stepemo maslo in kremni sir. Pri nizki hitrosti mešalnika postopoma dodajamo sladkor v prahu in mešamo, dokler zmes ni gladka in kremasta. Vmešamo vaniljev ekstrakt.



Kategorije:



Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane