Sirne kroglice, posute z drobtinami prestic

Glasovi: 1

Kako narediti - Sirne kroglice, prekrite s presticami

Čas: 2 uri in 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 24 žogic

Te sirove kroglice so tako enostavne za pripravo in so videti tako okusne, da bodo zagotovo predjed številka ena na vaši naslednji zabavi. Osnova teh kroglic je mešanica kremnega sira in naribanega prekajenega sira Gouda. Konzervirane pimento paprike, mlada čebula in kajenski poper, dodani sirovi mešanici, odlično dopolnjujejo njen dimljeni okus. Ko se kroglice strdijo v hladilniku, jih povaljajte v zdrobljene mini preslice za hrustljavo prevleko na nežnem sirovem nadevu.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

220 g kremnega sira
1 skodelica dimljenega Goude
2 žlici pimento paprike
2 žlici mlade čebule

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: kremni sir, prestica, sir gauda, pimento poper, Worcestrska omaka, mleti kajenski poper, paprika

Kuhanje jedi po receptu:

Z mešalnikom stepemo 225 g zmehčanega kremnega sira z 250 ml naribanega prekajenega sira Gouda, 2 žlicama sesekljanih piment paprik in 2 žlicama mlade čebule, 1 čajno žličko worcesterske omake in ščepcem kajenskega popra.
Iz zmesi oblikujte kroglice velikosti 2,5 cm, jih položite na krožnik in postavite v hladilnik, da se rahlo strdijo, vsaj 2 uri.